Znamy nowe warunki eksportu mięsa wieprzowego do Kanady
Produkty mięsne wieprzowe poddane obróbce termicznej mogą być eksportowane do Kanady bez dodatkowych restrykcji...
Kanadyjska Agencja Kontroli Żywności (CFIA) 11 grudnia br. przedstawiła nowe wymagania dotyczące eksportu mięsa wieprzowego i produktów wieprzowych z Polski. Zostały one złagodzone w stosunku do pierwotnie proponowanych.
Produkty mięsne wieprzowe poddane obróbce termicznej mogą być obecnie wwożone na teren Kanady bez dodatkowych restrykcji związanych z afrykańskim pomorem świń (ASF).
W przypadku mięsa wieprzowego i produktów niepoddanych obróbce cieplnej dopuszczony jest import z zakładów położonych w strefie wolnej od ASF lub strefie ochronnej w części I załącznika do Decyzji wykonawczej KE 2014/709/UE. Mięso musi jednak być pozyskiwane ze świń pochodzących ze strefy wolnej.
Producentów trzody chlewnej czekają kolejne ciężkie tygodnie
Kilogram żywca wieprzowego w skupie w czwartym tygodniu listopada kosztował średnio 4,25 zł - wynika z najnowszych danych ministerstwa rolnictwa. To o 8,3 proc. mniej niż w tym samym czasie przed rokiem. Spadki stawek zanotowano...
CFIA nie zezwala na ubój, przetwarzanie lub obsługę świń pochodzących ze strefy zagrożenia (określona w części III załącznika do Decyzji wykonawczej KE 2014/709/UE) w zakładach zatwierdzonych na Kanadę.
Jak informuje główny lekarz weterynarii najnowsze wymagania kanadyjskie zostały złagodzone w stosunku do pierwotnie proponowanych.
W piśmie z dnia 5 listopada 2018 r. CFIA zażądała, aby z eksportu wyłączone były zakłady, które ubijają lub przetwarzają świnie pochodzące ze strefy objętej ograniczeniami i ze strefy zagrożenia nawet jeżeli mięso z tych świń nie jest wysyłane do Kanady.
W wyniku działań głównego lekarza weterynarii oraz Komisji Europejskiej, aktualne ograniczenia są możliwe do poświadczania.
CFIA wymaga poświadczania spełniania dodatkowych warunków przez przesyłki mięsa wieprzowego z Polski, dlatego GIW uzgodni w najbliższym czasie treść załącznika do świadectwa TRACES (TRAde Control and Expert System), zawierającego gwarancje dla strony kanadyjskiej.
- Tematy związane z hodowlą i produkcją trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ
