Wieprzowina znów najbardziej taniała
Wieprzowina najbardziej tanieje z najważniejszych gatunków mięsa. Foto_Lewandowski
We wrześniu z najważniejszych gatunków mięsa najbardziej (7,4 proc.) w skali roku potaniała wieprzowina. Za tonę płacono średnio 1465,70 euro.
To jednak o 2,6 proc. więcej niż w sierpniu - informuje FAMMU/FAPA. Dla porównania średnia cena wieprzowiny na rynku światowym wynosiła w omawianym miesiącu 1389,50 euro za tonę. We wrześniu średnia stawka za ten gatunek mięsa obniżyła się w skali miesiąca o 6,7 proc., zaś przez rok aż o 27,9 proc. Wieprzowina w Unii Europejskiej była zatem o 5 proc. droższa niż na świecie.
Spadnie pogłowie świń, wieprzowina podrożeje
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej ocenia, że w ślad za spadkiem pogłowia świń, które do czerwca 2016 roku może zmniejszyć się o kilka procent, ceny wieprzowiny w drugim półroczu 2016 roku wzrosną. ...
Średnia cena wołowiny we Wspólnocie kształtowała się natomiast na poziomie 3741,30 euro za tonę. To o 3,2 proc. więcej niż przed rokiem i o 0,2 proc. mniej niż w sierpniu. Na globalnych rynkach za tonę tego mięsa płacono z kolei 3985,90 euro, czyli o 25,4 proc. mniej niż przed rokiem i o 4,5 mniej niż miesiąc wcześniej. Różnica w stawkach wołowiny w Unii i na świecie wynosiła 6 proc.
Z kolei za tonę drobiu na rynku unijnym płacono średnio 1904,90 euro. To o 16 proc. mniej od cen notowanych na świecie - 2259,40 euro za tonę. Przez rok ten gatunek mięsa we Wspólnocie podrożał o 1,5 proc., zaś w skali miesiąca potaniał o... 1,5 proc.
