Tuczniki coraz tańsze. Co z ceną półtusz?
Ceny skupu żywca wieprzowego od początku czerwca maleją. W ślad za spadkiem notowań tuczników w skupie, tanieje wieprzowina w zakładach mięsnych.
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje, że w dniach 29 czerwca – 5 lipca 2020 r. krajowi dostawcy trzody chlewnej otrzymywali średnio 5,23 zł za kg.
Sytuacja na rynku wieprzowiny trudna do przewidzenia. Będzie interwencja?
Europoseł Krzysztof Jurgiel (PiS) skierował pytanie do Komisji Europejskiej na temat możliwości interwencji na rynku wieprzowiny w postaci dopłat do przechowywania mięsa z kością i dopłat do eksportu. Polityk zauważył, że kryzys wywołany pandemią...
Cena ta była o 3% niższa niż w poprzednim tygodniu, o 7% niższa niż przed miesiącem i o 9% niższa niż przed rokiem.
Na przełomie czerwca i lipca w Unii Europejskiej średnia cena świń rzeźnych klasy E wyniosła 158,92 euro za 100 kg. W przeliczeniu na polską walutę jest to około 712,31 zł za 100 kg.
Cena żywca była o 2% niższa niż tydzień wcześniej, o 3% niższa niż przed miesiącem i aż o 11% niższa niż przed rokiem.
Tuczniki klasy E w Polsce kosztowały 153,58 euro za 100 kg, czyli około 688,38 zł za 100 kg.
Było to o 3% mniej niż średnio uzyskiwali producenci krajów Wspólnoty.
Wraz ze spadkiem cen żywca w skupie odnotowano spadki cen mięsa wieprzowego w zakładach mięsnych.
Półtusze wieprzowe w ciągu tygodnia potaniały o 1% do wartości 7,75 zł za kg. Cena ta była o 5% niższym niż na początku czerwca i o 6,5% mniejsza niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
W wyniku dużych obniżek cen tuczników w Niemczech można się spodziewać kolejnych spadków notowań żywca na krajowym rynku.
- Informacje dotyczące hodowli i produkcji trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ
