Tuczniki w Polsce na przełomie maja i czerwca, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, podrożały. Z kolei średnia cena w Unii Europejskiej nieznacznie wzrosła o 0,2%.
Ceny żywca wieprzowego na przełomie maja i czerwca w Polsce wzrosły o 1%. Z kolei średnie notowania w Unii Europejskiej były zaledwie o 0,2% wyższe niż przed tygodniem.
Krajowa cena tuczników w dniach od 30 maja do 5 czerwca, według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, wynosiła średnio 6,64 zł za kg. Była ona o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 1% niższa niż przed miesiącem. Cena żywca była jednocześnie o 20% wyższa niż przed rokiem.
Na rynku Unii Europejskiej od trzech tygodni ceny tuczników utrzymują się bez większych zmian. Na przełomie maja i czerwca, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, średnia unijna cena świń rzeźnych klasy E ukształtowała się na poziomie 185,84 euro za 100 kg masy poubojowej schłodzonej, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 864,18 zł.
Ognisko afrykańskiego pomoru świń (ASF) zostało po raz pierwszy stwierdzone u świń domowych w kontynentalnej części Włoch. Choroba ta endemicznie czyli trwale, występuje u tych zwierząt jedynie w Sardynii. Ognisko ASF zostało potwierdzone 9 czerwca...
Cena ta była o 0,2% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 1% niższa niż przed miesiącem, a także o 12% wyższa niż przed rokiem.
W Polsce cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej wyniosła 185,54 euro za 100 kg, co daje około 862,79 zł.
Cena ta była o 2,3 euro za 100 kg niższa niż w Niemczech, gdzie płacono 187,84 euro za 100 kg, czyli około 873,48 zł. W Hiszpanii cena była o 25,28 euro za 100 kg wyższa niż w Polsce i osiągnęła poziom 210,82 euro za 100 kg, czyli około 980,34 zł.
Cena w Danii była niemal o 17 euro za 100 kg niższa niż w Polsce i wyniosła 168,57 euro za 100 kg (około 783,88 zł), a w Niderlandach o ponad 27 euro za 100 kg i wyniosła 158,45 euro za 100 kg (około 736,82 zł).
W zakładach mięsnych odnotowano wzrost cen sprzedaży wieprzowiny. Półtusze wieprzowe zbywano średnio po 9,41 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż tydzień wcześniej, ale o 5% niższa niż przed miesiącem, a także o 17% wyższa niż w analogicznym okresie 2021 r.
Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ