Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa informuje o spadkach cen tuczników na rynku europejskim. W tym samym czasie ceny skupu w Polsce utrzymały się bez większych zmian.
Średnia cena żywca wieprzowego w krajach Wspólnoty spadła w ciągu tygodnia o 0,6%. Jednocześnie była ona o ponad 10% wyższa niż przed rokiem.
W dniach od 28 sierpnia do 3 września w Unii Europejskiej średnio za świnie rzeźne klasy E dostawcy uzyskiwali 231,24 euro (około 1071 zł) za 100 kg masy poubojowej schłodzonej. Cena ta była o 0,6% niższa niż w poprzednim tygodniu i o 6% niż przed miesiącem, ale o 10,5% wyższa niż przed rokiem.
W Polsce, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, cena żywca tej klasy wyrażona w walucie unijnej była o 1,3%, czyli o 2,94 euro niższa niż średnia w Unii Europejskiej. Ukształtowała się ona na poziomie 228,30 euro (około 1058 zł) za 100 kg.
Hodowcy trzody chlewnej, którym zagraża utrata płynności finansowej w związku z aktualnymi ograniczeniami na rynku rolnym, mogą się ubiegać o pomoc finansową. Hodowcy świń mogą składać wnioski tylko do 15 września 2023 r. Producenci świń do...
Więcej niż w Polsce płacono m.in w Niemczech. Tamtejsi producenci uzyskiwali średnio 240,59 euro (1115 zł) za 100 kg, czyli o 12,29 euro więcej. W Hiszpanii cena w skupie wynosiła 238,26 euro (1104 zł) za 100 kg i była o 9,96 euro wyższa niż w Polsce.
Z kolei mniejsze stawki uzyskiwali producenci w Niderlandach, gdzie płacono 208,93 euro (968 zł) za 100 kg, czyli o 19,37 euro mniej. W Danii płacono średnio 204,35 euro (947 zł) za 100 kg, czyli o 23,95 euro mniej, a we Francji producenci uzyskiwali 222 euro (1028 zł) za 100 kg, czyli o 6,30 euro mniej.
Na rynku krajowym na przełomie sierpnia i września zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, tak jak w poprzednim tygodniu, kupowały świnie rzeźne średnio po 7,81 zł za kg.
Cena ta była o 9% niższa niż przed miesiącem, ale o 1% wyższa niż w analogicznym okresie 2022 r.
W tym czasie półtusze wieprzowe zbywano po 11,43 zł za kg, czyli o 1% taniej niż tydzień wcześniej oraz o 8% niż przed miesiącem, a także o 0,5% drożej niż przed rokiem.
Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ