Ceny większości monitorowanych gatunków drobiu spadły
W drugim tygodniu czerwca indyki potaniały o 3%. Foto_Remigiusz Kryszewski
Żywiec drobiowy w drugim tygodniu czerwca odnotował spadki cen. Wyjątek stanowią kaczki brojlery, które w ciągu tygodnie nieznacznie podrożały.
Cena zakupu kurcząt brojlerów w dniach od 5 do 11 czerwca wynosiła średnio 5,64 zł za kg i była ona o 3 gr za kg niższa niż w poprzednim tygodniu oraz o 5 gr za kg niż przed miesiącem.
Dostawcy za indyki uzyskiwali średnio 7,91 zł za kg. Było to o 3% mniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 9% niż przed miesiącem.
Polscy producenci drobiu rozumieją zasady rynkowej konkurencji
Konferencja, której głównym hasłem były aktualne wyzwania branży drobiarskiej, odbyła się 2 czerwca. Poświęcona ona była analizie obecnej sytuacji na rynku drobiarskim oraz największym wyzwaniom, które stoją przed branżą....
Za kaczki brojlery zakłady płaciły 7,71 zł za kg. Cena ta była o 1 gr za kg wyższa niż przed tygodniem i miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, kurczęta brojlery oraz indyki były o 8% tańsze, a kaczki brojlery o 7% droższe.
W drugim tygodniu czerwca tuszki kurcząt patroszonych z szyjami, tak jak przed rokiem, sprzedawano średnio po 9,05 zł za kg. Cena ta była o 7% wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 2% niższa niż przed miesiącem.
Tuszki indyków patroszonych w ciągu tygodnia potaniały o 1% do wartości 14,66 zł za kg. Były one o 1 gr za kg tańsze niż miesiąc wcześniej oraz o 7% niż przed rokiem.
W okresie pierwszych czterech miesięcy 2023 r. wyeksportowano z Polski 655 tys. ton produktów drobiowych w ekwiwalencie tuszek. Było to o 3,5% więcej niż przed rokiem. Przychody z eksportu w tym czasie wzrosły o 11,5%, do wartości 1,6 mld euro, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 7,7 mld zł.
Import asortymentu drobiowego zwiększył się o 10% i osiągnął poziom 72 tys. ton. Jego wartość wzrosła o 25% do 171 mln euro, czyli około 803 mln zł.
Książki warte polecenia: Sygnały kur nieśnych |Sygnały indyków
