Notowania żywca drobiowego, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, w pierwszym tygodniu lutego uległy zmianom. Kurczęta brojlery podrożały, indyki potaniały, a cena kaczek brojlerów pozostała bez zmian.
Notowania kurcząt brojlerów w pierwszym tygodniu lutego wzrosły. Z kolei indyki potaniały, a cena kaczek brojlerów pozostała bez zmian.
Kurczęta brojlery w dniach od 30 stycznia do 5 lutego skupowano średnio po 5,66 zł za kg. Cena ta była o 4 gr za kg wyższa niż przed tygodniem, ale o 1 gr za kg niższa niż przed miesiącem.
Od połowy stycznia w krajowym skupie, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, tanieje żywiec indyczy. Na przełomie stycznia i lutego cena indyków spadła o 1% i ukształtowała się na poziomie 9,01 zł za kg. Była ona o około 1% niższa niż przed miesiącem.
Małe, przydomowe hodowle drobiu to - choć niestety zanikająca - tradycja gospodarstw wiejskich. Po co je rejestrować? Zdaniem samorządu rolniczego to absurd i trzeba zmienić prawo. Wiktor Szmulewicz, prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych...
Producenci za kaczki brojlery uzyskiwali średnio 7,68 zł za kg. Cena ta była porównywalna do tej sprzed tygodnia i sprzed miesiąca.
W porównaniu z cenami uzyskiwanymi przed rokiem kurczęta brojlery były droższe o 25%, indyki o 37%, a kaczki brojlery o 23%.
W pierwszym tygodniu lutego zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych średnio po 8,50 zł za kg. Było to o 3% drożej niż w poprzednim tygodniu oraz o 1% niż przed miesiącem. Cena tego asortymentu była jednocześnie o 22% wyższa niż przed rokiem.
Tuszki indyków sprzedawano po 15,09 zł za kg, to o 0,4% taniej niż przed tygodniem oraz o 2% niż na początku stycznia, ale o 28,5% drożej niż przed rokiem.

