Zwiększone dostawy mleka spowodują wzrost produkcji przetworów
Więcej mleka to niższe ceny skupu. Foto_PAP/Wojciech Pacewicz
Utrzymujące się wysokie dostawy mleka będą sprzyjać wzrostowi produkcji przetworów mlecznych w tym roku - oceniają analitycy Agencji Rynku Rolnego.
W okresie styczeń-maj 2016 roku dostawy mleka były o ponad 7 proc. większe niż w tym samym okresie 2015 roku i ukształtowały się na poziomie 4,6 mld litrów.
Mleczarnie płacą coraz mniej, nawet niecałe 40 groszy za litr mleka
Hodowcy bydła mlecznego znajdują się w coraz trudniejszej sytuacji. Jak informuje TVP 1 jedna z mleczarni w woj. warmińsko-mazurskim wystawia już faktury, na których cena za litr mleka nieznacznie przekracza 30 groszy. Mleczarnie,...
Analitycy ARR przewidują, że ogółem w 2016 r. produkcja odtłuszczonego mleka w proszku może ukształtować się na rekordowo wysokim poziomie z 2014 r., tj. 180 tys. ton , o około 13 proc. wyższym niż w roku 2015 r.
Z kolei produkcja masła może być o 11 proc. większa niż w 2015 r. i wynieść 210 tys. ton.
