Na platformie Global Dairy Trade (GDT) notowania produktów mlecznych trzeci raz z rzędu odnotowały wzrost. Ogólny indeks cenowy odnotowany w notowaniach z 15 października wzrósł o 0,5 proc.
Produkty mleczne na platformie Global Dairy Trade (GDT) trzeci raz z rzędu odnotowały wzrost. Notowania kazeiny podpuszczkowej zwiększyły się o ponad 3,5 proc. i osiągnęły cenę 6916 dolarów za tonę.
Notowania na platformie Global Dairy Trade z 15 października bieżącego roku zakończyły się wzrostem ogólnego indeksu cenowego o 0,5 proc. - informuje Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
Jest to trzeci z rzędu delikatny wzrost notowań produktów mleczarskich, a ich średnia cena podczas aukcji ukształtowała się na poziomie 333 dolarów za 100 kg, co w przeliczeniu na polską walutę daje około 1277 złotych.
Skup mleka w Polsce w sierpniu według Głównego Urzędu Statystycznego wyniósł 998,2 mln litrów. W porównaniu z lipcem 2019 r. oznacza to spadek o 2,6 proc. Skup mleka w sierpniu tego roku, jak informuje Polska Federacja...
Największy wzrost notowań o 3,6 proc. uzyskała kazeina podpuszczkowa, której cena osiągnęła poziom 691,6 dolarów za 100 kg, czyli 2654 złotych.
Notowania odtłuszczonego mleka w proszku wzrosły o 2,4 proc. do wartości 274,3 dolarów za 100 kg, czyli około 1053 złotych.
Bezwodny tłuszcz mleczny odnotował wzrost o 0,8 proc. do wartości 506,5 dolarów za 100 kg, czyli około 1944 złotych.
Notowania pełnego mleka w proszku pozostały bez zmian, a ich cena wyniosła 313,3 dolarów za 100 kg, czyli 1202 złotych.
Z kolei notowania sera Cheddar spadły o 2,2 proc. do wartości 363,6 dolarów za 100 kg, czyli około 1395 złotych, a masła o 0,4 proc. do wartości 410,5 dolarów za 100 kg. W przeliczeniu na polską walutę daje to około 1575 złotych za 100 kg.
Na platformie GDT nie oferowano maślanki w proszku, laktozy oraz serwatki w proszku.