Niemcy liczą na wysokie zbiory zbóż. Jakość ziarna jest niezła
Według wstępnych danych niemieckiego ministerstwa rolnictwa tegoroczna produkcja zbożowa w kraju osiągnie 51,8 miliona ton.
Jak informuje Fammu/Fapa zbiory mają być o 4 mln ton większe od ubiegłorocznych i o 5,3 mln ton od średniej z ostatnich 5 lat.
Niemcy odnotują wysoką produkcję pszenicy miękkiej, która szacowana jest na 27,9 mln ton (+3 mln ton), jęczmienia - 11,6 mln ton (+1,3 mln ton) oraz kukurydzy - 4,6 mln ton (+0,2 mln ton).
Ministerstwo rolnictwa w Berlinie podało także bardzo optymistyczne szacunki zbiorów nasion rzepaku - 6,2 mln ton (+0,4 mln ton).
Według wstępnych analiz jakość pszenicy - wbrew wcześniejszym obawom - nie jest zła. Zawartość białka tylko nieznacznie odbiega od przeciętnej i wynosi średnio 13,1 proc.
Drugi ważny parametr, czyli liczba opadania Hagberga jest średnio na poziomie 333 sekund wobec 352 rok wcześniej. Rezultat ten jest jednak wyższy od notowanego w latach 2008-2013, kiedy wynosił 328 sekund.
