Plonowanie odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka 2022
Plon skrobi odmian średnio późnych i późnych ziemniaka w badaniach PDO w zeszłym roku był prawie identyczny jak w roku 2020, znacznie większy niż w 2019 r. i nieco mniejszy niż w 2020 r.
Plon ogólny wzorca dla odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w 2022 r. to 410 dt/ha. W 2021 r. było to 434 dt/ha, w 2020 r. 423 dt/ha, a w 2019 r. 406 dt/ha. Natomiast plon skrobi wyniósł odpowiednio: 81,5; 82,3; 81,4 i 76,3 dt/ha.
Różnica w plonie ogólnym bulw najlepszej i najgorszej odmiany skrobiowej średnio późnej i późnej ziemniaka w roku 2022 wyniosła 37 proc. wzorca (152 dt/ha), a w plonie skrobi 31 proc. (25,1 dt/ha) (tabela 1).
Plonowanie odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka 2022
Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2021 r.
Odmiany |
Proc. wzorca |
Plon ogólny bulw |
|
Wzorzec, dt/ha |
410 |
Najlepsza |
122 |
Najgorsza |
85 |
Różnica |
37 |
Plon skrobi |
|
Wzorzec, dt/ha |
81,5 |
Najlepsza |
115 |
Najgorsza |
84 |
Różnica |
31 |
Źródło: COBORU 2022.
Największy plon skrobi stwierdzono w przypadku odmiany Kuras (tabela 2). To jedyna odmiana zagraniczna, pozostałe pochodzą z hodowli zagranicznych. Wszystkie oceniane odmiany są zarejestrowane w naszym kraju i wpisane do Krajowego Rejestru.
Najlepsze odmiany jadalne średnio wczesne ziemniaka 2022
Tabela 2. Plonowanie odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2022 r.
Lp. |
Odmiany |
Proc. wzorca |
Plon ogólny bulw |
||
1 |
Kuras |
122 |
2 |
Amarant |
107 |
3 |
Skawa |
100 |
4 |
Hinga |
86 |
5 |
Rudawa |
85 |
Plon skrobi |
||
1 |
Kuras |
115 |
2 |
Amarant |
105 |
3 |
Skawa |
104 |
4 |
Hinga |
91 |
5 |
Rudawa |
84 |
Źródło: COBORU 2022.
Średnia zawartość skrobi w bulwach wyniosła 20,0 proc. i kształtowała się od 18,9 proc. (odmiana Kuras) do 20,9 proc. (odmiana Hinga) (tabela 3). W roku 2021 przeciętna zawartość skrobi to 19,1 proc., w 2020 r. 19,6 proc., a w 2019 r. 18,9 proc.
Najlepsze odmiany bardzo wczesne ziemniaka 2022
Tabela 3. Zawartość skrobi w bulwach u odmian skrobiowych średnio późnych i późnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2022 r.
Lp. |
Odmiany |
Proc. |
1 |
Hinga |
20,9 |
2 |
Skawa |
20,5 |
3 |
Rudawa |
19,8 |
4 |
Amarant |
19,7 |
5 |
Kuras |
18,9 |
Źródło: COBORU 2022.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz