Gorsze zbiory buraków, mniej cukru
Eksperci: długotrwała susza w okresie poprzedzającym zbiory negatywnie wpłynie na plony. Fot. PAP/Marcin Bielecki
W tym roku zbiory buraków cukrowych będą gorsze niż w ubiegłym roku ze względu na suszę. Oznacza to, że spadnie produkcja cukru w Polsce, według ekspertów - do poziomu 1,3 mln ton. Kampania cukrownicza jest opóźniona o trzy tygodnie.
Według wstępnych szacunków opublikowanych w czwartek przez GUS, zbiory buraków cukrowych będą aż o ok. 41 proc. niższe, niż w ubiegłym roku i wyniosą ok. 7,9 mln t. Zawiniła pogoda: majowe chłody, a potem czerwcowy deficyt opadów spowalniały wegetację. Choć lipcowe deszcze poprawiły stan plantacji, to jednak na krótko.
Lista odmian buraków cukrowych rekomendowanych przez KSC
Lista rekomendowanych do uprawy w przyszłym roku odmian buraków cukrowych w Krajowej Spółce Cukrowej obejmuje 27 odmian, z czego 4 są tolerancyjne na mątwika burakowego. Podobnie 4 wykazują tolerancję na chwościka buraka. Wszystkie...
Na niższe zbiory buraków wskazuje także analityk Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Piotr Szajner. Jego zdaniem, "długotrwała susza w okresie poprzedzającym zbiory negatywnie wpłynie na plony". Na początku września plony szacowane były na ok. 50 ton/ha, wobec 68,9 t/ha przed rokiem. Ponadto mniejsza powierzchnia uprawy i niższe plony spowodują spadek zbiorów do ok. 8,5 mln ton, wobec 13,5 mln ton w 2014 r. W Polsce uprawia się buraki na powierzchni ok. 180 tys. hektarów.
Słabe plony buraków potwierdza również dyrektor Krajowego Związku Plantatorów Buraka Cukrowego (KZPBC) Kazimierz Kobza. Według niego plony mogą być w granicach 50 ton z hektara. Mogą się poprawić jeżeli popada - dodał. Buraki będą zbierana jeszcze przez kilka tygodni.
Pod koniec lipca KZPBC jak i IERIGŻ szacowali, że w tegorocznej kampanii produkcja cukru wyniesie 1,6 mln ton. W poprzedniej kampanii 2014/2015 cukrownie w Polsce wyprodukowały ok. 2 mln ton, a sezon wcześniej - 1,7 mln ton.
Zaznaczył, że w tym roku rozpoczęła się ona później niż zwykle. Jako pierwsza w tym tygodniu ruszyła cukrownia w Śremie. A na początku października rozpoczną produkcję cukru fabryki należące do Krajowej Spółki Cukrowej.
Zamojszczyzna - skutki suszy na burakach cukrowych
Buraki cukrowe są jedną z najbardziej dotkniętych suszą upraw na Zamojszczyźnie. Aktualnie plony korzeni nie przekraczają w wielu przypadkach 30 t z hektara. Sytuację mogą jeszcze poprawić wielodniowe opady. ...
Kobza ocenia, że w tej kampanii 2015/2016 produkcja cukru może wynieść 1 mln 280 tys. ton tj. poniżej krajowego limitu, który wynosi 1 mln 405 tys. ton. Jednak konsumenci tego nie odczują, bo pozostało jeszcze z ubiegłego rocznej kampanii 320 tys. ton cukru. Zaznaczył, że w Polsce wzrosło spożycie cukru z 1,6 mln ton do 1,7 mln ton. Dyrektor tłumaczy większą konsumpcję m.in. niskimi cenami cukru, a także trendem na robienie własnych przetworów.
Komisja Europejska zapowiedziała zniesienie od 2017 roku limitowania produkcji cukru u UE. Polska nie będzie musiał eksportować wyprodukowanego ponad limit cukru, a może go przeznaczyć na rynek wewnętrzny. Ponieważ konsumpcja cukru w Polsce jest większa od kwoty, to co roku trzeba importować ok. 250 tys. ton tego produktu.
