Chwościk w burakach tuż-tuż
Pomimo coraz częściej deklarowanej przez hodowców nasion buraka cukrowego odporności chwościk jest nadal najniebezpieczniejszą chorobą występującą w zasiewach tych roślin.
Objawów wystąpienia chwościka należy szukać na starszych liściach buraka cukrowego. W początkowym okresie porażenia są to okrągłe plamki z białym środkiem, później szarym z zawsze towarzyszącą im charakterystyczną purpurową obwódką.
Święto buraka cukrowego. Plantatorzy chcą być na bieżąco z wiedzą
Występowaniu choroby sprzyja wystąpienie łącznie trzech warunków: temperatury powietrza powyżej 21°C, wilgotności powietrza powyżej 60% oraz co najmniej 6-cio godzinnego nasłonecznienia. Pochmurna pogoda nie sprzyja ekspansji choroby.
Plantacje nie chronione przed chwościkiem mogą generować straty plonu dochodzące do 80%. Bezpośrednią konsekwencją porażenia roślin buraka przez chwościka jest spadek zawartości cukru w korzeniach. Przyczyną tego zjawiska jest proces odrastania nowych liści, który zużywa cukier z korzeni.
Nowo tworzone liście powodują dodatkowo niekorzystne zjawisko wydłużenia głowy buraka, co generuje straty plonu przy ogławianiu podczas zbioru.
Przy ocenie momentu wystąpienia na polu chwościka burakowego bardzo pomocne są zasiane w pobliżu plantacji buraków cukrowych lub w ich towarzystwie buraczki ćwikłowe. To na nich na około 7 dni przed pojawieniem się pierwszych objawów na burakach cukrowych obserwujemy wcześniej objawy chwościka burakowego. To zjawisko pozwala nam zawczasu zaplanować ochronę chemiczną.
O uprawie buraka cukrowego w piknikowej atmosferze
W momencie zauważenia pierwszych objawów choroby wykonujemy oprysk na bazie takich substancji lub ich mieszanin jak: azoksystrobina, cyprokonazol, difenkonazol, fenpropidyna, tebukonazol oraz tetrakonazol. Najczęściej jest to mieszanina fungicydów z dwóch grup chemicznych: triazoli i strobiluryn.
Należy również pamiętać, że zwalczanie chorób grzybowych poprawiają preparaty na bazie miedzi i siarki stosowane w osobnym zabiegu lub łącznie z fungicydami. Udowodniono ich skuteczność.
W ostatnich latach w zaleceniach ochroniarskich można spotkać dodatek preparatów zawierający bakterie które działają hamująco na formy przetrwalnikowe chwościka. Zaletą preparatów jest to, że niszczą formy przetrwalnikowe, których w powietrzu jest wiele.
Pamiętajmy, że stosowanie środków chemicznych powinno być uzasadnione i poprzedzone działaniami zapobiegawczymi, które każdy rolnik powinien znać i stosować. Należą do nich: przynajmniej 4-letnia przerwa w uprawie buraka na tym samym polu, dobór odmian z odpornością na chwościka burakowego, jak najdalsze sąsiedztwo plantacji buraka od ubiegłorocznej plantacji, a przede wszystkim od miejsca ulokowania pryzmy sprzed roku.
Każdy rok jest inny, ale po połowie lipca jest najwyższy czas, aby przeprowadzić lustrację na polu i odpowiednio wcześnie zareagować na chwościka burakowego.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz