Tuczniki w Europie drożeją. Prosięta również
Ceny tuczników w ostatnich tygodniach rosną wskutek utrzymującej się niskiej podaży żywca wieprzowego w Europie oraz zwiększonego popytu wynikającego z okresu przedświątecznego.
Ceny skupu tuczników w Europie rosną, ale skala podwyżek jest różna w poszczególnych państwach.
Ubojnie, jak informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG, mają jednak problemy z wykorzystaniem swoich pełnych mocy ubojowych, ze względu na małą podaż surowca. Niektóre z nich chcą w związku z tym ograniczyć uboje do 4 dni w tygodniu.
- Cena tuczników w Europie rośnie niemal we wszystkich państwach
- Tuczniki w Hiszpanii podrożały o 5% do wartości 1,472 euro za kg żywca
- Cena tuczników w Niemczech wynosi 1,95 euro za kg tuszy 57%
- Prosięta drożeją we wszystkich państwach
- Import warchlaków do Polski w ciągu ostatnich 3 miesięcy zmalał o 18%
Tuczniki podrożały o ponad 50%
Tuczniki drożeją od 1,5 do 5%
Tuczniki w ostatnim tygodniu najbardziej podrożały w Danii tj. o 5%, w Hiszpanii o 4,2% oraz we Włoszech o 3,2%. Zwierzęta te w notowaniach Danish Crown, jak podaje portal 3trzy3, 31 marca kosztowały 10,50 DKK za kg tuszy 60%. W przeliczeniu na polską walutę po kursie korony duńskiej z dnia 31 marca (0,6255) jest to 6,56 zł za kg.
Zakłady mięsne w Hiszpanii 31 marca za żywiec wieprzowy płaciły 1,472 euro za kg (6,84 zł za kg), a we Włoszech 1,627 euro za kg (7,56 zł za kg).
Cena tuczników wzrosła również we Francji o 1,8% oraz w Niemczech o 1,6%. Francuskie zakłady 31 marca płaciły 1,664 euro za kg tuszy 56% tj. 7,74 zł za kg, a w Niemczech 1,95 euro za kg tuszy 57% tj. 9,07 zł za kg.
Tuczniki 31 marca jedynie w Belgii utrzymały ubiegłotygodniowy poziom. Ich cena wyniosła 1,350 euro za kg żywca tj. 6,28 zł za kg.
Cena tuczników w Polsce również rośnie i wynosi 8,65 zł za kg w klasie E. W zależności od zakładów mięsnych, jak podkreśla POLPIG, może być ona o 15 groszy niższa lub wyższa.
Nawozy naturalne szansą na niższe ceny żywności?
"Ze względu na większe świąteczne zamówienia handlu i rosnącą liczbę uchodźców z Ukrainy, w najbliższym okresie spodziewamy się utrzymania rosnącego trendu cenowego, pomimo umacniania się kursu złotego w stosunku do euro" czytamy w komunikacie związku.
Producenci świń, jak podkreśla KZP-PTCH POLPIG, zwracają uwagę na dynamiczny wzrost kosztów paszy, energii i transportu. Nie do końca rozumieją uzasadnienie wprowadzenia dopłat do prywatnego przechowalnictwa wieprzowiny w obecnej sytuacji rynkowej.
Import prosiąt maleje
Import warchlaków do Polski, jak podaje POLPIG, w ciągu ostatnich 3 miesięcy zmalał o 18%.
Spadek importu prosiąt w obliczu ograniczenia krajowego pogłowia loch sprawi, że wciąż będą istniały problemy z zaspokojeniem popytu na tuczniki, a w związku z tym ich cena może dalej rosnąć.
Ceny duńskich prosiąt w ostatnim tygodniu marca, wynosiły 410 DKK za 30 kg tj. w przeliczeniu na polską walutę 256 zł.
Prosięta importowane z Danii w Polsce, jak podaje POLPIG, kosztowały 345 zł za sztukę.
Warchlaki w Holandii oraz w Niemczech kosztowały odpowiednio 60,50 euro za 25 kg (281 zł) oraz 60 euro za 28 kg (279 zł).
Więcej informacji na temat hodowli i produkcji trzody chlewnej znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Świnie". ZAPRENUMERUJ