Na rynku niepewność i niemiecka presja na cenę żywca
Rynek tuczników został podzielony. Z jednej strony w ubiegłym tygodniu ceny w takich krajach jak Francja, Dania i Austria pozostały na niezmienionym poziomie. Z drugiej w Niemczech zakłady mięsne rozpoczęły presję cenową.
Jak informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej niemieckie ubojnie zaczęły nagle obniżać ceny skupu tuczników nie uwzględniając przy tym poprzednich ustaleń z odbiorcami na poziomie 1,31 Euro/kg.
Kolejny trudny rok na rynku wieprzowiny
Sytuacja w Niemczech natychmiast odbiła się w sąsiadujących z nimi krajach. W Holandii cena zmalała o 2,8 centów. Podobnie było w Belgii.
W Niemczech 26 lutego według notowań niemieckiego stowarzyszenia producentów trzody chlewnej VEZG cena wynosiła 1,24 Euro/kg tj. ok. 5,40 zł/kg. Zdaniem analityków KZP-PTCH obniżka w Niemczech jest nieuzasadniona. Być może dzięki temu zakłady chcą w sztuczny sposób odbudować cenę na okres świąteczny.
W obecnym tj. 8 tygodniu 2016 r. w transakcjach członków KZP-PTCH ceny wzrosły o 3 grosze do wysokości 4,32 zł/kg żywca. Póki co w polskich ubojniach nie widać reakcji na spadek notowań w Niemczech.
