Ceny trzody chlewnej są niskie, ale liczba ubojów rośnie
Liczba tuczników ubitych w pierwszym półroczu 2015 r. wzrosła o 5,4 proc. proc. proc. z 9,96 do 10,50 miliona sztuk. Według danych ministerstwa rolnictwa w czerwcu w porównaniu do maja wzrosła ona o kolejne 0,25 proc., a w odniesieniu do ubiegłego roku aż o 13 proc.
Członkowie Krajowego Związku Pracodawców-Producentów Trzody Chlewnej (KZP-PTCH) w 33 tygodniu 2015 r. tj. od 10 do 17 sierpnia w swoich transakcjach uzyskali średnią cenę 4,46 zł/kg żywca tj. o 0,04 zł mniej niż w poprzednim tygodniu.
Spadki odnotowano również na rynku europejskim. W Niemczech wyniosły one 2 eurocenty, choć jak informują analitycy KZP-PTCH niektóre rzeźnie obniżyły ceny nawet o 5 eurocentów. Tamtejsze ubojnie tłumaczą to brakiem popytu na wieprzowinę. Ponadto twierdzą, że są zmuszone do redukcji cen ze względu na złe wyniki przetwórców i niepewność na rynku.
W efekcie producenci żywca zaczęli masowo wycofywać się z dostaw nie informując o tym wcześniej odbiorców lub robiąc to na ostatnią chwilę. Pojawiła się więc spora luka w dostawach, która zdaniem KZP-PTCH może przyczynić się do wzrostu cen, który będzie jednak krótkotrwały.
Spadki cen skupu trzody chlewnej odnotowano również w Danii i Holandii oraz w Belgii. Z kolei w Hiszpanii i we Francji utrzymały się one na tym samym poziomie.
|
Ceny skupu tuczników w Polsce i Europie |
||||
|
Kraj |
Jednostka |
Tydzień 32 |
Tydzień 33 |
Trend (%) |
|
Polska ( KZP-PTCH) |
pln/kg (wż) |
4,51 |
4,46 |
-0,04 |
|
Polska (MRiRW) |
pln/kg (wbc) |
5,71 |
- |
- |
|
Niemcy (VEZG) |
€/kg (wbc) |
1,40 |
1,38 |
-0,01 |
|
Dania (Danish Crown) |
DKK/kg (wbc) |
9,20 |
9,00 |
-0,20 |
|
Holandia (Vion) |
€/kg (wbc) |
1,34 |
1,32 |
-0,02 |
|
USA (USDA) |
$/kg (wbc) |
1,67 |
1,65 |
-0,03 |
|
Źródło: Krajowy Związek Pracodawców-Producentów Trzody Chlewnej |
||||
