Ceny w skupie drobiu w trzecim tygodniu czerwca uległy znacznym zmianom. Indyki, gęsi i kaczki podrożały, a kurczęta brojlery utrzymały taką samą cenę jak przed tygodniem.
Polskie drobiarstwo korzysta na bardzo dobrej koniunkturze międzynarodowej. Dane statystyczne za pierwsze cztery miesiące br. pokazują, że eksport tego gatunku mięsa wzrósł w skali roku aż o prawie 50 proc. - informuje Krajowa Izba...
Na rynku krajowym w dniach 13-19 czerwca odnotowano wzrost cen skupu większości monitorowanych gatunków drobiu.
Indyki kupowano średnio po 8,69 zł za kg. Ich cena była o 1% wyższa niż tydzień i miesiąc wcześniej, a także o 33,5% niż przed rokiem.
Dostawcy za gęsi tuczone uzyskiwali średnio 14,67 zł za kg. Cena ta była o 6,5% wyższa niż tydzień wcześniej, ale o 2% niższa niż przed miesiącem. Jednocześnie żywiec ten był 63% droższy niż przed rokiem.
Cena kaczek brojlerów, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, ukształtowała się na poziomie 7,31 zł za kg. Była ona o 1% wyższa niż przed tygodniem i 3,5% niż przed miesiącem, a także o 48% niż przed rokiem.
Z kolei cena kurcząt brojlerów utrzymała się na takim samym poziomie jak przed tygodniem i wynosiła ona 6,13 zł za kg. Była ona o 3 gr za kg niższa niż przed miesiącem, a także o 49% wyższa niż przed rokiem.
W trzecim tygodniu czerwca zakłady drobiarskie sprzedawały tuszki kurcząt patroszonych z szyjami średnio po 9,13 zł za kg. Ich cena była o 1% wyższa niż tydzień wcześniej, ale o 1% niższa niż przed miesiącem.
Cena tuszek indyków wyniosła 14,69 zł za kg i była o 6,5% niższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 3% wyższa niż miesiąc wcześniej.
W odniesieniu do cen uzyskiwanych przed rokiem tuszki kurcząt podrożały o 32%, a tuszki indyków o 27%.