Mleko coraz droższe. Mleczarnie mogą tego nie wytrzymać
Średnia cena mleka w Polsce powoli zbliża się do granicy 2 złotych za litr. W marcu mleczarnie płaciły za ten surowiec 196,48 zł, zł za 100 litrów.
Mleko w województwie podlaskim i warmińsko-mazurskim kosztowało średnio ponad 2 zł za litr. Zaledwie w trzech województwach nie osiągnęło ono wartości 1,9 zł.
Cena mleka w marcu tego roku była o 6,7% wyższa niż w lutym (182,96 zł za hl) oraz o 29,7% niż w tym samym miesiącu w 2021 r.
Mleczarnie w marcu 2021 roku płaciły za surowiec średnio 151,53 zł za hl.
- Mleko w marcu w Polsce kosztowało średnio 196,48 zł za hl
- Średnia cena mleka w marcu najwyższa była na Podlasiu oraz Warmii i Mazurach
- Cena mleka w marcu 2022 r. była o 29,7% wyższa niż rok wcześniej
- Cena mleka w Polsce w marcu wyrażona w euro wyniosła 39.09 za 100 kg
- Mleczarnie borykają się w wysokimi kosztami produkcji
Cena mleka w Polsce jest niższa od średniej europejskiej. Surowiec ten w marcu w naszym kraju kosztował średnio 39.09 euro za 100 kg (około 185 zł/100 kg), a w Unii Europejskiej 42.92 euro za 100 kg (ok. 203 zł/100 kg).
Wysokie wydajności mleczne w północnych województwach
Podlasie wróciło na szczyt
Cena mleka w marcu najwyższa była w województwie podlaskim, gdzie kosztowało ono średnio 202,89 zł za hl oraz na Warmii i Mazurach, gdzie mleczarnie płaciły za ten surowiec 200,44 zł za hl.
Producenci mleka w województwie lubuskim, opolskim i śląskim, otrzymywali za nie niemal 2 zł za litr. Było to odpowiednio 199,61, 199,53 oraz 199,20 zł za hl.
Mleko w marcu w woj. lubelskim kosztowało 198,37 zł/hl, w świętokrzyskim 197,88 zł/hl, a w pomorskim 195,69 zł/hl.
Cena mleka w marcu przekroczyła jeszcze wartość 1,90 zł za litr w woj. mazowieckim (194,91 zł/hl), dolnośląskim (194,90 zł/hl), wielkopolskim (193,98 zł/hl), kujawsko-pomorskim (193,51 zł/hl) oraz zachodniopomorskim (192,41 zł/hl),
Mleko w skali kraju najtańsze było w woj. podkarpackim (188,38 zł/hl), łódzkim (186,98 zł/hl), oraz małopolskim (180,03 zł/hl).
Nowa obora poprawiła dobrostan krów i hodowców
Mleko przerzutowe pełne w notowaniach foodcom.pl z 19 kwietnia kosztowało 600 euro za tonę.
Mleczarnie mogą upadać
Wysokie ceny skupu mleka z jednej strony cieszą rolników, z drugiej są poważnym obciążeniem dla spółdzielni mleczarskich.
Agnieszka Maliszewska, Dyrektor Biura Polskiej Izby Mleka przyznaje, że w tych trudnych czasach należy uruchomić mechanizmy wsparcia zarówno dla rolników, którzy ponoszą bardzo wysokie koszty produkcji surowca, ale także spółdzielni mleczarskich.
- Rosną ceny gazu i energii, które prowadzą do wzrostu cen skupu mleka. Te mogą w tym roku osiągnąć nawet 2,5 zł za litr surowca. Otrzymuję sporo sygnałów od małych spółdzielni mleczarskich, że sytuacja może ich przerosnąć i doprowadzić do lawiny bankructw tych zakładów wskutek zbyt wysokich kosztów - mówiła Agnieszka Maliszewska podczas 7. Forum Sektora Wołowiny, które w marcu odbyło się w Warszawie.
Zestawienie cen mleka płaconych przez mleczarnie w marcu 2022 roku oraz notowania z ostatnich 5 lat znajdziesz TUTAJ i TUTAJ.
Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
