Żywność zawierająca owady będzie obowiązkowo specjalnie oznakowana
Żywność zawierająca jadalne owady będzie musiała obowiązkowo posiadać znak graficzny, umożliwiający jej szybką identyfikację - wynika z projektu rozporządzenia ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Grafika przedstawia owada z rodziny pasikonikowatych z podpisem: "Zawiera owady jadalne".
Celem projektowanej regulacji jest zapewnienie krajowym konsumentom jednolitej, graficznej informacji na temat obecności w środkach spożywczych nowej żywności z owadów – wskazano w projekcie rozporządzenia ministra rolnictwa i rozwoju wsi, zmieniającego rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych. Projekt ten opublikowano w poniedziałek w wykazie na stronie Rządowego Centrum Legislacji.
Nie będą produkować żywności z owadów dla ludzi
W Ocenie Skutków Regulacji (OSR) projektu przekazano, że należy zapewnić konsumentom oznakowanie, które umożliwi szybkie rozpoznanie środków spożywczych zawierających nową żywność z owadów "już na pierwszy rzut oka w sklepie".
"W ten sposób będzie zapewniona ochrona konsumentów przed wprowadzeniem w błąd i nabyciem żywności niezgodnej z ich preferencjami" – zaznaczono.
Zaproponowany, obowiązkowy znak graficzny przedstawia owada z rodziny pasikonikowatych wraz z podpisem: "Zawiera owady jadalne". W myśl przepisów oznaczenie ma być umieszczane "na białym polu, w sposób czytelny".
Rozporządzenie ma wejść w życie po upływie 30 dni od dnia ogłoszenia.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
