Nadchodzące wydarzenia
Szkolenie pt. „Procedury HACCP w małym zakładzie przetwórczym” on-line 2023
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie zaprasza 17 lutego 2023 roku na szkolenie pt. „Procedury HACCP w małym zakładzie przetwórczym”, które odbędzie się w godz. 10:00-11:15 on-line.
Program szkolenia:
- Otwarcie szkolenia
- Przepisy prawne krajowe i międzynarodowe w zakresie bezpieczeństwa żywności
- System HACCP podstawowe informacje
- Obowiązek wdrożenia systemu HACCP
- Terminy stosowane w systemie HACCP
- Zasady systemu HACCP
- Przykłady prawidłowo prowadzonej dokumentacji
- Korzyści z wdrożenia systemu HACCP
- Podsumowanie i dyskusja
Osoba do kontaktu:
- Magdalena Kulus, tel: 723-692-551, e-mail:
Szkolenie ma na celu upowszechnienie wiedzy w zakresie Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności. Uczestnicy zapoznają się z fachową terminologią, dokumentacją i wymaganiami prawnymi Systemu HACCP.
Rejestracja na szkolenie: kpodr.clickmeeting.com/procedury-haccp-w-malym-zakladzie-przetworczym
Zapisy trwają do 17.02.2023 r.
Więcej informacji o wydarzeniu znajduje się na stronie www.kpodr.pl