Promują polskie wędliny, piwo, gęsinę i wyroby mleczarskie
Tradycyjnie, już po raz 27., województwo kujawsko-pomorskie uczestniczy w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych Grüne Woche (Zielony Tydzień) w Berlinie.
Największe targi żywności, rolnictwa i ogrodnictwa trwają do 26 stycznia. Przez dziesięć dni na ponad 100 tysiącach metrów kwadratowych powierzchni swoją ofertę przedstawia ponad półtora tysiąca wystawców z całego świata.
Polska w czołówce producentów gęsiny. Rośnie też eksport i konsumpcja
O randze imprezy świadczą liczba wystawców i liczba odwiedzających, a także to, że zainteresowanie nią stale rośnie. W stolicy Niemiec wystawia się ponad 1,5 tysiąca producentów, stoiska odwiedza 400 tysięcy gości.
W Berlinie spotykają się wytwórcy żywności z całego świata, którzy promują tu swoje marki i testują gusty konsumentów.
Równolegle do wystaw, degustacji i pokazów kulinarnych odbywają się liczne seminaria i konferencje o tematyce rolniczej i ekonomicznej.
Stoisko Kujaw i Pomorza (hala 11.2, stoisko nr 102) na powierzchni prawie stu metrów kwadratowych obejmuje ekspozycję i promocję produktów tradycyjnych i żywności wysokiej jakości, m.in. wyroby wędliniarskie, gęsinę i wyroby mleczarskie.
Najlepsi rolnicy z Pomorza i Kujaw odebrali nagrody
W ramach regionalnej ekspozycji prezentują się:
- Grudziądzka Spółdzielnia Mleczarska, która promuje produkty mleczne,
- Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi z Wróbli (powiat inowrocławski), która prezentuje dania z gęsiny,
- PPUH Kwiecińscy z Bożejewiczek (powiat żniński), którzy promują wyroby mięsne,
- Firma Zajazd przy Kominku z Wielkiego Głęboczka (powiat brodnicki), który prezentuje tradycyjne potrawy i żywność wysokiej jakości
- Masarnia Władysławowo (powiat żniński), promująca wyroby mięsne,
- Firma Tradycyjne Jadło z Wielgiego (powiat lipnowski), producent wyrobów wędliniarskich i żywności wysokiej jakości,
- Klinika Uzdrowiskowa Pod Tężniami z Ciechocinka (powiat aleksandrowski), która przygotowała ofertę uzdrowiskową i żywność dietetyczną.
Na stoisku woj. kujawsko-pomorskiego prezentowane są także filmy promujące walory turystyczne i przyrodnicze Kujaw i Pomorza.
- Rolnictwo bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś
