Ziemniaków będzie dużo więcej niż przed rokiem
W Polsce tegoroczne zbiory ziemniaków wyniosą ok. 9 mln ton. Foto_Tytus Żmijewski
Tegoroczne zbiory ziemniaków w Unii Europejskiej mogą być znacznie wyższe niż przed rokiem - zapowiadają w najnowszym raporcie eksperci ze stowarzyszenia North–western European Potato Growers.
W Niemczech, Holandii, Belgii, Francji i Wielkiej Brytanii, czyli państw, które odpowiadają łącznie za ok. 60 proc. produkcji ziemniaków we Wspólnocie zbiory szacowane są na ok. 27,9 mln ton. To o 14 proc. więcej w skali roku i 12 proc. powyżej średniej 5-letniej - informują analitycy Banku BGŻ BNP Paribas.
Choroby przechowalnicze ziemniaka
Okres przechowywania ziemniaków wynosi od 6 do 9 miesięcy i w tym czasie bulwy narażone są na straty, które mogą być bardzo dotkliwe. Plon najbardziej obniżają ubytki naturalne, wynikające z niewłaściwych warunków...
Wciąż jednak tegoroczna produkcja będzie niższa od rekordowej z 2014 roku, kiedy zebrano 28,5 mln ton. Jak podaje IERiGŻ, ziemniaki w Niemczech i we Francji na przełomie września oraz października były znacznie tańsze niż o tej porze w 2016 roku.
W Polsce zbiory ziemniaków wyniosą ok. 9 mln ton (+2 proc. r/r). GUS powierzchnię uprawy ocenia na ponad 0,3 mln ha, a plony na 28,5 t/ha, czyli na zbliżonym poziomie do ubiegłorocznego.
Nadmierne uwilgotnienie gleby oraz częste opady deszczu we wrześniu utrudniały zbiór - bulwy gniły i pogorszyła się ich jakość.
Według danych ministerstwa rolnictwa, przeciętna cena skupu ziemniaków w dniach 16-17 października wynosiła 0,36 zł/kg (0,31 zł/kg rok wcześniej).
- Książka warta polecenia: Sygnały ziemniaka
