Plonowanie odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w 2018 roku
Plon ogólny wzorca dla odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w badaniach PDO wyniósł w 2018 r. 372 dt/ha i był mniejszy niż w 2017 r. (457 dt/ha) i w 2016 r. (481 dt/ha), a większy niż w 2015 r. (335 dt/ha). Plon skrobi kształtował się odpowiednio: 75,2; 89,0; 102,2 i 68,5 dt/ha.
Różnica w plonie ogólnym bulw najwyżej i najniżej plonującej odmiany skrobiowej wczesnej i średnio wczesnej ziemniaka w 2018 r. wyniosła 24 proc. wzorca (89 dt/ha), a w plonie skrobi 31 proc. (23 dt/ha) (tab. 1).

Plonowanie odmian jadalnych średnio wczesnych ziemniaka w 2018 roku
Tabela 1. Zróżnicowanie plonowania odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.
Odmiany |
Proc. wzorca |
Plon ogólny |
|
Wzorzec, dt/ha |
372 |
Najlepsza |
112 |
Najgorsza |
88 |
Plon skrobi |
|
Wzorzec, dt/ha |
75,2 |
Najlepsza |
110 |
Najgorsza |
79 |
Źródło: COBORU 2018.
Wśród 9 odmian biorących udział w doświadczeniach tylko odmiana Zuzanną jest odmianą zagraniczną (tab. 2). Należy też zaznaczyć, że Cedron jest odmianą wczesną. Wszystkie odmiany są wpisane do Krajowego Rejestru.

Dziesiątka najlepiej plonujących odmian jadalnych wczesnych ziemniaka w 2018 roku
Tabela 2. Plonowanie odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.
Lp. |
Odmiany |
Proc. wzorca |
Plon ogólny |
||
1 |
Zuzanna |
112 |
2 |
Glada |
108 |
3 |
Szyper |
102 |
4 |
Mieszko |
101 |
5 |
Jubilat |
100 |
6 |
Widawa |
100 |
7 |
Boryna |
99 |
8 |
Kaszub |
91 |
9 |
Cedron |
88 |
Plon skrobi |
||
1 |
Zuzanna |
110 |
2 |
Jubilat |
107 |
3 |
Boryna |
106 |
4 |
Glada |
103 |
5 |
Mieszko |
102 |
6 |
Szyper |
99 |
7 |
Kaszub |
98 |
8 |
Widawa |
96 |
9 |
Cedron |
79 |
Źródło: COBORU 2018.
Średnia zawartość skrobi w bulwach wyniosła 20,2 proc. i kształtowała się od 18,3 proc. (odmiana Cedron) do 21,8 proc. (odmiana Kaszub) (tab. 3).

Najlepiej plonujące odmiany bardzo wczesne ziemniaka w 2018 roku
Tabela 3. Zawartość skrobi w bulwach u odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w doświadczeniach PDO w 2018 r.
Lp. |
Odmiany |
Proc. |
Wzorzec |
20,2 |
|
1 |
Kaszub |
21,8 |
2 |
Jubilat |
21,6 |
3 |
Boryna |
21,5 |
4 |
Mieszko |
20,4 |
5 |
Zuzanna |
20,0 |
6 |
Szyper |
19,6 |
7 |
Glada |
19,3 |
8 |
Widawa |
19,3 |
9 |
Cedron |
18,3 |
Źródło: COBORU 2018.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś