Dobór odmian buraka cukrowego
Ważnym czynnikiem plonotwórczym, ale często niedocenianym przez plantatorów jest wybór odpowiedniej odmiany buraka cukrowego. Stale rejestrowane są coraz plenniejsze odmiany. Ważne jest też właściwe dobranie odmiany buraka cukrowego w przypadku wczesnego czy też późniejszego terminu zbioru.
W sytuacji odstawienia korzeni do cukrowni we wrześniu lub na początku października ważną kwestią jest wybranie odmiany zalecanej na wczesny zbiór, tj. charakteryzującej się krótszym okresem wegetacji i wysoką zawartością cukru już we wrześniu.
Proteus 110 OD dopuszczony do zwalczania szarka komośnika
W momencie planowania wykopów buraka w późniejszym terminie plantator powinien wybrać odmianę, u której plon korzeni i cukru przyrasta do późnej jesieni. W praktyce przy charakterystyce odmian podaje się często ich typ użytkowy. Wyróżnia się trzy typy użytkowe:
- cukrowy (symbol „C”) - odmiany charakteryzujące się wysoką zawartością cukru, niską zawartością składników szkodliwych technologicznie, a także niskim plonem korzeni. Korzystną cechą tego typu jest wcześniejsze osiąganie dojrzałości technologicznej. Do zbioru buraki cukrowe nadają się w początkowej fazie kampanii;
- normalny (symbol „N”) - odmiany tzw. uniwersalne, ponieważ łączą cechę średniej lub wyższej jakości przerobowej i przynajmniej średnich plonów. Mają one największe znaczenie nie tylko w naszym kraju, ale i w Europie;
- plenny (symbol „P”) - charakteryzują się relatywnie niską zawartością cukru, dużymi plonami korzeni i cukru. Odmiany te nadają się do późnego zbioru, ponieważ w momencie wydłużenia wegetacji poprawiają swoje parametry jakościowe.
Oferowane obecnie nasiona buraków odznaczają się bardzo wysoką zdolnością kiełkowania. W otoczce znajdują się substancje aktywne zapewniające ochronę przed chorobami i szkodnikami w najbardziej krytycznym momencie, jakim jest kiełkowanie i początkowe fazy rozwoju roślin.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony roślin. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz