Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa podaje że w trzecim tygodniu września br. w zakładach drobiarskich potaniały wszystkie monitorowane rodzaje żywca drobiowego. Największy spadek cen dotyczy gęsi, które potaniały o 4%.
Ceny drobiu w Polsce kolejny tydzień z rzędu lecą w dół. Największe spadki dotyczą gęsi, które potaniały o 4%.
Krajowe ceny drobiu w dniach 13-19 września po raz kolejny spadły. Producenci za kurczęta brojlery uzyskiwali średnio 3,99 zł za kg. Ich cena była o 1% niższa niż w poprzednim tygodniu i o 4% niż przed miesiącem.
Indyki w ciągu tygodnia potaniały o 1% do wartości 4,88 zł za kg. Cena ta była o 3% niższym niż przed miesiącem.
Największe spadki odnotowały gęsi. Ich cena spadła o 4%, do wartości 9,71 zł za kg. Była ona jednak o 1,5% wyższa niż w trzecim tygodniu sierpnia.
Główny lekarz weterynarii poinformował o tym, że Polska odzyskała status kraju wolnego od wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI). "W wyniku złożenia w dniu 27 września 2021 roku przez Głównego Lekarza Weterynarii...
Na względnie stabilnym poziomie, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, utrzymała się cena skupu kaczek brojlerów, która w analizowanym tygodniu, podobnie jak tydzień i miesiąc wcześniej, wyniosła 4,97 zł za kg.
W porównaniu z analogicznym tygodniem ubiegłego roku gęsi były droższe o 31%, kurczęta brojlery o 24%, indyki o 17,5%, a kaczki brojlery o 17%.
Tuszki kurcząt patroszonych w zbycie, w trzecim tygodniu września, kosztowały średnio 5,30 zł za kg. Były one o 7,5% tańsze niż przed tygodniem oraz o 12% niż miesiąc wcześniej.
Tuszki indyków w ciągu tygodnia podrożały o 1%, do wartości 10,71 zł za kg. Cena ta była o 4 gr za kg niższa niż przed miesiącem.
W odniesieniu do notowań sprzed roku cena tuszek kurcząt była wyższa o 7%, a indyków o 31%.