Ceny jaj zrównały się z cenami mięsa drobiowego
W Unii Europejskiej 100 kg jaj kosztuje obecnie 177,40 euro czyli niemal tyle samo, co 100 kg mięsa drobiowego, którego ostatnie, oficjalne notowania, wynosiły 181,61 euro.
Różnica między mięsem i jajami zmniejszyła się tym samym zaledwie do około 2 procent.
Zrównanie cen jaj z cenami mięsa drobiowego nastąpiło w ciągu ostatnich kilku miesięcy. Jeszcze w czerwcu tego roku różnica między cenami mięsa i jaj wynosiła ponad 35 procent.
Zgodnie z danymi Komisji Europejskiej, 100 kg mięsa drobiowego kosztowało w czerwcu średnio 184,92 euro, a 100 kg jaj 119,71 euro.
Polskie jaja masowo wysyłane za granicę, a w kraju rekordowe ceny
Jego zdaniem, nie jest wykluczone, że w ciągu najbliższych dwóch, trzech tygodni dojdzie do sytuacji kiedy to jaja będą droższe od mięsa.
Dyrektor KIPDiP podkreśla, że mięso drobiowe powinno w najbliższym czasie sezonowo tanieć podczas gdy popyt na jaja prawdopodobnie pozostanie silny, co może delikatnie wzmacniać cenę jaj lub - w najgorszym razie - utrzymywać ją na wysokim poziomie.
Przypomnijmy, że gwałtowne wzrosty cen jaj rozpoczęły się na przełomie lipca i sierpnia, co było następstwem wykluczenia z produkcji wielu ferm zachodnioeuropejskich używających zakazanych prawem substancji owadobójczych.
Wzrostową tendencję cen jaj wzmacniały dodatkowo przypadki grypy ptaków w kilku krajach europejskich, przede wszystkim we Włoszech - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś