Skup mleka w UE maleje, a jego cena rośnie
Mleczarnie w Unii Europejskiej w pierwszym półroczu 2022 r. skupiły mniej mleka. Dostawy tego surowca zmniejszyły się o 77 tysięcy ton.
Podaż mleka w UE-27 w czerwcu 2022 r., była niższa rok do roku o 0,6%. Dostawy surowca zmniejszyły się o 77 tys. ton.
Producenci mleka i przetwórcy stoją w obliczu licznych zagrożeń
Skup mleka w UE maleje
Skup mleka w okresie od stycznia do czerwca w relacji rocznej obniżył się o 0,7%. Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka informuje, że w czerwcu wzrósł on jedynie w 7 państwach członkowskich, w tym w Holandii, Polsce oraz Belgii.
Spadek produkcji mleka w pierwszym półroczu dotyczył Niemiec (-0,2%), Francji (-1,4%), Hiszpanii (-4,9%), Irlandii (-0,6%) oraz Włoch (-1,5%).
Skup mleka u światowych konkurentów UE w czerwcu wzrósł w USA (+0,2%) i obniżył się w Wielkiej Brytanii (-2%). Produkcja w Nowej Zelandii była stabilna.
Skup mleka w okresie od stycznia do czerwca rok do roku był wyższy jedynie w 9 państwach członkowskich. Z kolei najgłębsze spadki dotyczyły Bułgarii, Cypru, Chorwacji, Rumunii, Malty oraz Grecji.
Cena mleka rośnie
Cena skupu mleka w UE-27 nadal rośnie. W czerwcu 2022 r. ukształtowała się ona na poziomie 49,4 euro/100 kg, tj. +38,2% rok do roku oraz była wyższa względem średniej 5-letniej o prawie 47%.
Mleczarnie płacą coraz więcej
W czerwcu 2022 r. w porównaniu do 2021 r. cena mleka we wszystkich państwach członkowskich była wyższa. Największe wzrosty dotyczyły Litwy (+72,2%), Łotwy (+59,8%) oraz Belgii (+48,7%), a najniższe Cypru (+0,5%) oraz Malty (+9,8%).
Skup mleka ekologicznego w czerwcu 2022 r. stanowił 4,1% skupionego mleka ogółem, na podstawie powiadomień z 23 państwa członkowskich. Największy udział dotyczył ponownie Austrii, Szwecji oraz Danii, a najniższy Estonii, Polski oraz Portugalii.
Premia za mleko ekologiczne systematycznie się obniża. Obecnie różnica w cenie wynosi 4,1 euro/100 kg.
Cena mleka ekologicznego we Francji, Słowacji i na Łotwie była najniższa, a najwyższa na Cyprze, w Holandii oraz w Danii.
Cena mleka ekologicznego we Francji, Belgii i Litwie była niższa względem konwencjonalnego.
Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ
Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
