Produkcja mleka rośnie, pomimo spadku cen
Światowa produkcja mleka w 2015 r. zwiększy się do około 579,6 mln ton. Tak wynika z prognoz Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA).
Globalny wzrost produkcji mleka będzie niższy niż w 2014 r. i osiągnie poziom 1,4% r/r. Natomiast w Unii Europejskiej po 1% spadku produkcji w pierwszych czterech miesiącach b.r., prognoza wskazuje, że do końca roku nastąpi jej niewielki wzrost o 0,3%.
Podobnie jak w UE niewielki wzrost produkcji mleka nastąpi w Stanach Zjednoczonych. Przewiduje się, że do końca 2015 r. USA wyprodukuje 94,71 mln ton tego surowca. Jest to o 1,25 mln ton więcej niż w ubiegłym roku (wzrost o 1,3%).
W przypadku Chin i Australii wzrost produkcji także będzie nieznaczny i według prognoz nie przekroczy 1% r/r.
Największe wzrosty są przewidywane w Brazylii, która może wyprodukować o 900 tys. ton więcej mleka niż w 2014 r. Jednocześnie produkcja ta będzie wyższa o 2,7% niż w 2014 r.
Według prognoz USDA z powodu suszy w Argentynie produkcja mleka spadnie tam o 9%. W przypadku Nowej Zelandii obniży się o 1% do 21,7 mln ton. Natomiast w Rosji może spaść nawet o 1 mln ton, czyli o 3,5% r/r.
