Kolejny wzrost ceny bydła
Bydło rzeźne w drugim tygodniu maja podrożało o 1%. Foto_Remigiusz Kryszewski
Bydło w skupie kolejny tydzień z rzędu podrożało. W drugim tygodniu maja jego cena była, aż o 22% wyższa niż uzyskiwali producenci w tym samym okresie ubiegłego roku.
Żywiec wołowy w dniach 10-16 maja 2021 r. skupowano średnio po 7,04 zł za kg. Cena ta była o 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu oraz bardzo zbliżona jak przed miesiącem, a także o 22% wyższa niż w analogicznym tygodniu 2020 r.
Bydło w wieku 8-12 miesięcy kosztowało średnio 6,91 zł za kg i było o 1,3% droższe niż przed tygodniem, ale o 2,1% tańsze niż przed miesiącem. Jednocześnie jego cena była o 19,4% wyższa jak przed rokiem.
Bydło jest drogie. Dobry czas dla hodowców
Ceny w skupie bydła mięsnego są obecnie znacznie wyższe niż przed rokiem. Na przełomie kwietnia i maja średnia stawka za te zwierzęta ogółem w wadze żywej rok do roku wzrosła prawie o 19 proc. - Sytuacja na rynku wołowiny jest bardzo dobra....
Producenci za byki w wieku 12-24 miesięcy uzyskiwali średnio 7,71 zł za kg. Było to o 0,9% więcej jak przed tygodniem, 0,5% jak przed miesiącem oraz o 23,1% jak przed rokiem.
Byki powyżej 24 miesięcy skupowano średnio po 7,69 zł za kg. Było to o 0,4% więcej niż przed tygodniem oraz o 0,2% jak przed miesiącem. Cena ta była jednocześnie o 25,7% wyższa niż w tym samym okresie ubiegłego roku.
W drugim tygodniu maja rolnicy za krowy uzyskiwali w skupie 5,71 zł za kg. Cena ta była o 1,8% wyższa niż przed tygodniem oraz o 1,6% niż przed miesiącem, a także o 23,3% niż przed rokiem.
Cena jałówek powyżej 12 miesięcy ukształtowała się na poziomie 7,16 zł za kg. Była ona o 0,6% niższa jak przed tygodniem oraz o 1% jak przed miesiącem. Jałówki były jednocześnie o 13,3% droższe jak przed rokiem.
Cena kompensowanych ćwierćtusz wołowych, jak podaje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, w dniach 10-16 maja wyniosła średnio 13,81 zł za kg. Była ona o 2% wyższa niż tydzień wcześniej oraz o 1% niż przed miesiącem, a także o 10% niż przed rokiem.
- Książki warte polecenia: Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
