Cena wołowiny bez zmian
Bydło ogółem w czerwcu bieżącego roku osiągnie cenę 5,80-6,10 zł za kg, a we wrześniu 5,80-6,20 zł za kg. Natomiast cena młodego bydła rzeźnego w tym okresie wyniesie odpowiednio 6,00-6,30 oraz 6,00-6,40 zł za kg – prognozują analitycy z Agencji Rynku Rolnego.
Zagraniczny popyt na wołowinę w bieżącym roku będzie stymulował wzrost unijnego eksportu tego mięsa. W rezultacie mimo przewidywanego dalszego wzrostu produkcji, ceny wołowiny w Unii Europejskiej prawdopodobnie będą stabilne.
Rośnie eksport polskiej wołowiny
Krajowa cena wołowiny również pozostanie bez zmian. W efekcie, w czerwcu 2016 r. ceny skupu bydła w Polsce będą zbliżone do notowanych w pierwszym kwartale b.r. Jednocześnie będą niższe od cen sprzed roku.
Według prognozy analityków z Agencji Rynku Rolnego we wrześniu 2016 r. ceny wołowiny utrzymają się na tym samym poziomie lub nieco wyższym od notowanych w analogicznym okresie 2015 r. Cena bydła ogółem w czerwcu bieżącego roku będzie kształtować się na poziomie 5,80-6,10 zł za kg, a we wrześniu 5,80-6,20 zł za kg. Natomiast cena młodego bydła rzeźnego w tym okresie wyniesie odpowiednio 6,00-6,30 oraz 6,00-6,40 zł za kg.
Jednocześnie eksperci przewidują, że w bieżącym roku import asortymentu wołowego i cielęcego może wzrosnąć o około 14 proc., do 49 tys, ton.
