Apel do rybaków w sprawie cen sprzedaży: szanujmy swoją pracę!

Poleć
Udostępnij
Autor tekstu: (dk) | redakcja@agropolska.pl
19-10-2021,11:35 Aktualizacja: 19-10-2021,11:44
A A A

"Szanujmy swoją pracę, póki nie jest za późno" - zaapelował do hodowców ryb w sprawie cen sprzedaży karpia Marek Trzcieliński, prezes Zarządu Związku Producentów Ryb.

Apel ukazał się na stronie internetowej ZPR, zapewne nie bez związku z będącymi już na horyzoncie Świętami Bożego Narodzenia, kiedy karpie tradycyjnie pojawiają się na polskich stołach.

IJHAR-S, kontroa jakości ryb i przetworów rybnych, ryby mrożone i wędzone, konserwy i  marynaty

Za mało ryby w rybie, za dużo glazury

106 podmiotów, w tym  67 producentów i 39 sklepów, objęła kontrola jakości handlowej ryb i przetworów rybnych, przeprowadzona przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. "Pod...

"Owocem naszej trudnej pracy, która podlega wielu niezależnym od nas czynnikom przyrodniczym i ekonomicznym, jest wprowadzenie na rynek najbardziej cennego produktu, jakim jest ryba, w tym karp - produkt bogaty w składniki odżywcze, o cennych walorach smakowych i prozdrowotnych" - napisał szef Związku.

Jak podkreślił, koszty produkcji karpia w tym roku znacznie wzrosły. W zależności od regionu wahają się od 11 do 15 zł za 1 kg. A sprzedaż ryb poniżej kosztów hodowli prowadzi generalnie do pogarszającej się sytuacji ekonomicznej producentów.

"W związku z powyższym apelujemy do wszystkich hodowców ryb o wzięcie pod uwagę powyższego podczas negocjowania cen z odbiorcami" - zakończył Trzcieliński.
 

Poleć
Udostępnij