Spada pogłowie świń. Najbardziej tuczników i warchlaków
Urząd statystyczny w Kopenhadze podał, że pogłowie trzody chlewnej w Danii na 1 stycznia 2017 roku wynosiło 12,281 mln sztuk i przez rok rok obniżyło się o 3,3 proc.
Analitycy donoszą, że najbardziej spadła liczebność tuczników (7,7 proc.) oraz warchlaków (2,6 proc.), przede wszystkim ze względu na wzmożony ich eksport do dalszego tuczu do Niemiec i Polski. Pogłowie prosiąt było natomiast niższe o 1,2 proc. - informuje FAMMU/FAPA.
Zdaniem znawców rynku produkcja wieprzowiny w Danii będzie zatem spadała przynajmniej do połowy roku. Stado zarodowe loch ogółem było stabilne, obniżyła się liczebność loch i loszek prośnych, wzrosła natomiast o 6 proc. liczba loszek niepokrytych.
Świadczy to o planach odbudowy produkcji przez hodowców w odpowiedzi na poprawę opłacalności wytwórczości po wzroście cen żywca, który nastąpił w 2016 roku. Stawki poszły w górę o 22 proc. z bardzo niskiego poziomu 120 euro za 100 kilogramów w marcu 2016 r. do 146 euro w grudniu.
Ceny poszły w górę z powodu ograniczonej podaż wieprzowiny w UE oraz wzrostu popytu eksportowego, głównie ze strony Chin.
