Pogłowie trzody chlewnej w Niemczech najniższe od 5 lat
Według wstępnych wyników spisu pogłowia z maja liczebność stada trzody chlewnej w Niemczech spadła przez rok o blisko 4 proc. do około 27 milionów sztuk. To najniższy stan od 5 lat.
Spadki zanotowano we wszystkich kategoriach zwierząt, ale największy dotyczył loch (ok. 6 proc.). Wskazuje to na kontynuację redukcji stada zarodowego świń, co może spowodować dalsze obniżenie podaży mięsa wieprzowego.
Spadek podaży jest czynnikiem wpływającym na wzrost cen mięsa na rynku niemieckim. Obecnie reprezentacyjne stawki wieprzowiny kl. E za naszą zachodnią granicą wynoszą 168,2 euro za 100 kg i są o 9 proc. wyższe niż przed miesiącem.
Spadek pogłowia loch przyczynił się do obniżenia liczebności stada prosiąt o 3 proc. do 8,1 mln szt., warchlaków o 5 proc. do 5,3 mln szt. oraz tuczników o 4 proc. do 11,7 mln szt.
W Niemczech coraz mniej jest gospodarstw produkcyjnych trzody chlewnej - o 5 proc. do 24.500, w tym zarodowych o 9 proc. do 9.000. Warto dodać, że kraj ten jest największym producentem wieprzowiny w UE.
