Mleko w lutym tańsze niż w styczniu, ale droższe niż przed rokiem
Producenci mleka w Polsce w lutym otrzymywali za swój surowiec średnio 1,35 zł za litr mleka. To mniej niż przed miesiącem, kiedy to według notowań Komisji Europejskiej cena wynosiła średnio 34,03 euro/100 kg mleka tj. ok. 1,41 zł/kg.
Cena mleka w lutym w żadnym województwie nie przekroczyła 1,5 zł za litr. Z kolei zaledwie w dwóch tj. w dolnośląskim oraz podlaskim mleczarnie płaciły za surowiec powyżej 1,4 zł. W pierwszym przypadku było to 1,43 zł/l, a w drugim 1,41 zł/l.
Producenci mleka z woj. warmińsko-mazurskiego oraz lubuskiego otrzymywali w lutym 1,4 zł/l.
Jak przygotować krowę do laktacji? Przede wszystkim dobrze żywić
Cena mleka aż w dziewięciu województwach osiągnęła oraz przekroczyła 1,3 zł. Takie stawki producentom tego surowca płaciły zakłady w opolskim (1,39 zł/l), zachodnio-pomorskim i podkarpackim (1,37 zł/l), śląskim (1,36 zł/l), wielkopolskim (1,35 zł/l), mazowieckim (1,34 zł/l), pomorskim (1,33 zł/l), lubelskim (1,32 zł/l) oraz małopolskim (1,30 zł/l).
Mleko w trzech województwach nie osiągnęło ceny 1,3 zł/l. Hodowcy bydła mlecznego z woj. kujawsko-pomorskiego otrzymywali 1,29 zł/l. Najniższe stawki proponowały mleczarnie w woj. świętokrzyskim i łódzkim, gdzie wyniosły one 1,24 zł/l.
Ceny skupu mleka zależą przede wszystkim od cen skupu artykułów mleczarskich. Produkty wysokotłuszczowe, jak informuje TVP , są nadal poszukiwane i drogie.
Masło znów zdrożało. Jego kilogram kosztuje 18,5 - 19 złotych. Odtłuszczone mleko w proszku kosztuje od 5 do 5,4 zł/kg, a sery dojrzewające 10,50 - 12 zł/kg.
