Plonowanie pszenicy ozimej w systemie ekologicznym
COBORU we współpracy z IUNG-PIB w Puławach przeprowadziło w latach 2019-2021 ekologiczne doświadczenia odmianowe ze zbożami ozimymi (pszenica zwyczajna, pszenżyto, żyto). Poniżej prezentujemy wyniki doświadczeń z odmianami pszenicy ozimej.
W każdym roku założono po sześć doświadczeń dla poszczególnych gatunków. W doświadczeniach z pszenicą zwyczajną badano 16 odmian, w tym jedną odmianę mieszańcową i jedną regionalną.
Średni plon w trzyleciu 2019-2021 wyniósł 59,5 dt z ha, przy stosunkowo niedużych różnicach w poszczególnych latach badań, bo wahał się od 56,1 dt/ha w 2020 r. do 63,0 dt/ha rok wcześniej (tabela 1). Znacznie większe zróżnicowanie plonowania miało miejsce w poszczególnych lokalizacjach (od 22,1 do 85,3 dt z ha).
Różnice w plonie ziarna kształtowały się w zakresie od 95 do 109 proc. wzorca w 2019, 96-113 proc. wzorca w 2020 r. i 93-111 proc. wzorca w 2021 r. Wyjątkiem była odmiana Ostka Gruboziarnista Grodkowicka, która zdecydowanie odstawała pod względem plonu ziarna (61-67 proc. wzorca). Spośród badanych odmian, średnio w trzyleciu najwyższy plon uzyskała mieszańcowa odmiana Hybery.
Tabela 1. Plonowanie pszenicy zwyczajnej ozimej w doświadczeniach ekologicznych (2019-2021), dt/ha
|
Odmiany |
proc. wzorca |
|||
|
2019 |
2020 |
2021 |
2019-2021 |
|
|
Wzorzec* |
63,0 |
56,1 |
59,4 |
59,5 |
|
Artist |
107 |
103 |
105 |
105 |
|
Bonanza |
99 |
99 |
93 |
97 |
|
Comandor |
105 |
102 |
102 |
103 |
|
Delawar |
104 |
103 |
99 |
102 |
|
Euforia |
105 |
103 |
98 |
102 |
|
Formacja |
105 |
105 |
102 |
104 |
|
Hondia |
98 |
96 |
97 |
97 |
|
Hybery F1 |
109 |
113 |
111 |
111 |
|
KWS Spencer |
100 |
100 |
102 |
101 |
|
Medalistka |
99 |
102 |
104 |
102 |
|
Ostka Gruboziarnista Grodkowicka r, o |
61 |
61 |
67 |
63 |
|
Owacja |
108 |
106 |
105 |
106 |
|
Plejada |
103 |
104 |
103 |
103 |
|
RGT Bilanz |
103 |
100 |
105 |
103 |
|
RGT Kilimanjaro |
102 |
107 |
106 |
105 |
|
Tytanika |
95 |
96 |
99 |
97 |
Wzorzec - średnia ze wszystkich badanych w danym roku odmian; F1 - odmiana mieszańcowa; r - odmiana regionalna o - odmiana o kłosie ościstym
Źródło: COBORU 2022.
Dla pszenicy ozimej w każdym roku badań oceniano zawartość białka w ziarnie. Średnio za 3 lata badań wyniosła ona 11,7 proc. i wahała się od 10,1 proc. w 2021 r. do 12,5 proc. rok wcześniej (tabela 2). W tej cesze szczególnie korzystne wyniki uzyskała odmiana Ostka Gruboziarnista Grodkowicka. Różnice w zawartości białka średnio za 3 lata badań w zależności od odmiany wyniosły 4,2 p.p., w 2019 r. 3,7 p.p., w 2020 r. 5,7 p.p., a w 2021 r. 3,5 p.p.
Tabela 2. Zawartość białka w ziarnie pszenicy zwyczajnej ozimej w doświadczeniach ekologicznych (2019-2021)
|
Odmiany |
proc. s.m. |
|||
|
2019 |
2020 |
2021 |
2019-2021 |
|
|
Wzorzec* |
12,4 |
12,5 |
10,1 |
11,7 |
|
Artist |
-0,2 |
-0,2 |
+0,1 |
-0,1 |
|
Bonanza |
-0,4 |
-1,1 |
-0,6 |
-0,7 |
|
Comandor |
-0,1 |
-0,5 |
-0,2 |
-0,3 |
|
Delawar |
0,0 |
-0,6 |
+0,5 |
0,0 |
|
Euforia |
+0,3 |
+0,1 |
0,0 |
+0,1 |
|
Formacja |
-0,2 |
+0,3 |
-0,1 |
0,0 |
|
Hondia |
+0,9 |
+0,3 |
+0,4 |
+0,5 |
|
Hybery F1 |
-0,9 |
-1,2 |
-0,6 |
-0,9 |
|
KWS Spencer |
-0,1 |
-0,7 |
-0,9 |
-0,6 |
|
Medalistka |
-0,1 |
-0,5 |
-0,6 |
-0,4 |
|
Ostka Gruboziarnista Grodkowicka r, o |
+2,8 |
+4,5 |
+2,6 |
3,3 |
|
Owacja |
-0,5 |
+0,6 |
-0,4 |
-0,1 |
|
Plejada |
-0,3 |
-0,3 |
-0,7 |
-0,4 |
|
RGT Bilanz |
-0,9 |
+0,4 |
-0,5 |
-0,3 |
|
RGT Kilimanjaro |
0,0 |
-0,2 |
+1,1 |
+0,3 |
|
Tytanika |
-0,2 |
-1,0 |
-0,3 |
-0,5 |
Wzorzec - średnia ze wszystkich badanych w danym roku odmian; F1 - odmiana mieszańcowa; r - odmiana regionalna o - odmiana o kłosie ościstym
Źródło: COBORU 2022.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz
