Ceny pszenicy biją rekordy. Polska może sporo na tym zyskać
Pszenica na światowych rynkach jest najdroższa od 9 lat, a dalsze podwyżki cen wpłyną korzystnie na nasz bilans handlowy - ocenił Polski Instytut Ekonomiczny. Analitycy zwrócili uwagę, że jesteśmy 10 eksporterem tego zboża na świecie.
W szczycie za tonę ziarna płacono nawet ok. 316 dol. Zdaniem ekspertów to efekt m.in. obfitych opadów deszczu w Australii oraz suszy w USA. "Duży wpływ na ceny ma także spadek dostaw z Rosji, która jest największym eksporterem pszenicy i w 2020 r. odpowiadała za blisko 17,6 proc. wartości globalnego wywozu" - zauważono.
Rząd chce dopłacić do materiału siewnego pszenicy orkisz
Wskazano też m.in. na zakłócenia łańcuchów dostaw żywności w Chinach. "W nadchodzących miesiącach produkty rolne mogą nadal drożeć, m.in. ze względu na gwałtowny wzrost cen nawozów sztucznych" - zaznaczono w analizie zamieszczonej w ostatnim wydaniu "Tygodnika Gospodarczego PIE".
Przypomniano, że Chiny są największym producentem pszenicy na świecie (ok. 134,3 mln t w sezonie 2020/21) i czwartym największym importerem tego zboża. W 2020 r. dostawy do tego kraju sięgnęły 2,26 mld dol. (4,8 proc. wartości światowego importu).
"W lutym ChRL czekają dwa ważne wydarzenia, czyli Chiński Nowy Rok oraz Zimowe Igrzyska Olimpijskie. Z tego powodu tamtejsze władze będą starały się zabezpieczyć odpowiednie zapasy żywności i ich łańcuchy dostaw" - zaznaczono. Według ekspertów w przypadku dalszych problemów z produkcją krajową, Państwo Środka będzie zmuszone zwiększyć import, a to może przyczynić się do kolejnych wzrostów cen ziarna.
Pszenica, jak podkreślono, jest też istotna z punktu widzenia gospodarki Polski, która była 10. jej eksporterem na świecie. "Przez pierwsze trzy kwartały 2021 r. wyeksportowaliśmy pszenicę o wartości około 711 mln dol., co stanowiło 0,31 proc. wywozu ogółem i 46,3 proc. wartości sprzedaży zbóż" - zauważyli analitycy.
Produkty rolne podrożały. Pszenica najbardziej
W rekordowym 2020 r. Polska odpowiadała za 2,3 proc. wartości światowego eksportu pszenicy. Nasz kraj jest jej eksporterem netto - w 2020 r. wartość eksportu (1046 mln dol.) była prawie 7-krotnie większa niż importu. "Z tego powodu dalszy wzrost cen pszenicy będzie miał pozytywny wpływ na dochody rolników i bilans handlowy" - stwierdzono.
Wzrost cen jest natomiast niekorzystny dla konsumentów, bo przekłada się na wartość wielu artykułów spożywczych produkowanych z pszenicy. "W październiku 2021 r. na polskim rynku pieczywo było średnio o 9,4 proc. droższe, a mąka o 5 proc. niż w analogicznym miesiącu w 2020 r." - przypomnieli analitycy.
Eksperci zaznaczyli, że wysokie ceny pszenicy oznaczają też problemy dla państw rozwijających się. "Trudności z dostępnością do żywności w gospodarstwach domowych w mniej zamożnych częściach świata mogą nawet stworzyć niebezpieczeństwo utraty stabilności politycznej, w tym wybuchu zamieszek lub konfliktów zbrojnych" - podsumowano.
- Krok po kroku w zakresie doboru odmian, nawożenia i ochrony. Zamów prenumeratę miesięcznika "Nowoczesna Uprawa" już teraz