Nadchodzące wydarzenia
Wielkie SER-wowanie we Wrocławiu 2019
Stowarzyszenie Serowarów Farmerskich i Zagrodowych we współpracy z Dolnośląskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego, Kujawsko-Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego oraz Zieloną Alternatywą zapraszają 11-12 października 2019 roku do wzięcia udziału w konferencji, szkoleniu i targach organizowanych w ramach projektu "Wielkie SER-wowanie" – Promocja serów, produktów mlecznych i innych, wytworzonych lokalnie, jako element zrównoważonego rozwoju gospodarstw farmerskich”. Konferencja odbędzie się przy ul. Zwycięskiej 8 we Wrocławiu.
Celem projektu jest wspieranie rozwoju w zakresie serowarstwa poprzez podnoszenie wiedzy i umiejętności w obszarze lokalnego przetwórstwa, zachęcanie do tworzenia partnerstw podejmujących wspólne innowacyjne przedsięwzięcia w zakresie produkcji, promocji, certyfikacji i wprowadzania do obrotu regionalnej żywności wysokiej jakości.
Grupę docelową konferencji i szkolenia stanowią osoby związane zawodowo z wytwarzaniem serów i innych produktów w gospodarstwach rodzinnych lub też są zainteresowane rozwojem w tej branży. Natomiast grupę docelową targów stanowi każdy potencjalny nabywca produktów wytworzonych lokalnie.
Przewidywane efekty realizacji projektu:
Wzmocnienie wymiany wiedzy uczestników rynku poprzez udział w konferencji.
Podniesienie poziomu wiedzy producentów poprzez uczestnictwo w szkoleniu.
Wzmocnienie marki polskiego produktu serowarskiego poprzez promocję w trakcie I Targów Sera, w której udział wezmą producenci serów oraz producenci innych produktów lokalnych.
Osoby zainteresowane udziałem w konferencji proszone są o wypełnienie formularza na stronie serowarzy.pl
Szkolenie dla serowarów odbędzie się 12 października 2019 r. przy ul. Zwycięska 8 we Wrocławiu, a zajęcia terenowe w gospodarstwach na terenie Dolnego Śląska. Osoby zainteresowane udziałem w szkoleniu proszone są o wypełnienie formularza na stronie serowarzy.pl
I Targi SERA odbędą się 13 października 2019 r. przy ul. Zwycięska 8, Wrocław, teren hotelu Agro.
Udział we wszystkich formach realizacji projektu jest bezpłatny. Zgłoszenia prosimy przesyłać do 20 września 2019 r. Dodatkowe informacje można uzyskać pod nr telefonu 605 160 009, oraz na stronie internetowej Stowarzyszenia: serowarzy.pl
Więcej informacji o wydarzeniu znajduje się na stronie www.serowarzy.pl
