Nadchodzące wydarzenia
Spotkanie Hodowców Bydła Mięsnego
Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego zaprasza 27 lutego 2015 roku na spotkanie Hodowców Bydła Mięsnego, które odbędzie się w Willa Park Wesoła, ul. Praskiego Pułku 89 w Warszawie – Wesoła.
W programie:
10.00 – 10.15 Otwarcie spotkania i przedstawienie jego celu
10.15 – 13.00 Atuty hodowli bydła mięsnego Hereford
10.15 – 11.00 Atuty rynkowe:
- Rasa bydła mięsnego Hereford jako doskonałe źródło pozyskania wołowiny kulinarnej
- Trendy na rynku gastronomii i rynku detalicznym wołowiny
- Jakość wołowiny kulinarnej z Hereford decyduje o opłacalności hodowli
11.00 – 11.15 Przerwa kawowa
11.15 – 12.00 Atuty hodowlane:
- Konfiguracja stada podstawowego w kontekście bazy paszowej
- Opłacalność opasu odsadków, sprzedawać czy opasać
- Jałówki hodowlane inseminacja czy byk
12.00 – 13.00 Doświadczenia hodowców – dyskusja uczestników na temat Rynek versus Hodowcy
13.00 – 14.00 Obiad - degustacja potraw z wołowiny kulinarnej Hereford
14.00 – 14.30 Referat firmy Brandenburg – dobór traw kluczem do zwiększania rentowności hodowli
14.30 – 17.00 Dyskusja w sprawach formalnych tworzącej się sekcji
- Członkowie sekcji
- Reprezentacja sekcji
- Plan działania na rok 2015
- Źródła finansowania
- Dyskusja, wnioski i propozycje zapisów regulaminowych
17.00 Zakończenie spotkania
