Nadchodzące wydarzenia
Konferencja naukowa pt. „Wady i zalety systemowych rozwiązań wytwarzania, certyfikacji i dystrybucji produktów o CHNP, CHOG i GTS w krajach UE” w Krakowie 2019
Instytut Zootechniki- Państwowy Instytut Badawczy zaprasza 7-9 października 2019 roku na konferencję naukową pt. „Wady i zalety systemowych rozwiązań wytwarzania, certyfikacji i dystrybucji produktów o CHNP, CHOG i GTS w krajach UE”, która odbędzie się w Krakowie, Vienna House Easy Cracow Hotel Przy Rondzie 2.
Celem konferencji międzynarodowej pt. ”Wady i zalety systemowych rozwiązań wytwarzania, certyfikacji i dystrybucji produktów o CHNP, CHOG i GTS w krajach UE jest wymiana i poszerzenie wiedzy dotyczącej systemowych rozwiązań dotyczących wytwarzania, certyfikacji i dystrybucji produktu regionalnego pochodzenia zwierzęcego w krajach UE. Realizacja zaplanowanego celu będzie możliwa dzięki wymianie wiedzy i wykładom oraz prezentacjom wygłaszanym przez naukowców, producentów, przedstawicieli jednostek certyfikujących oraz doradców ministerstwa rolnictwa i rolników z krajów UE, w tym z regionu basenu Morza Śródziemnego a także w praktyce poprzez zapoznanie się z wytwarzaniem i marketingiem wybranych polskich produktów regionalnych i tradycyjnych pochodzenia zwierzęcego.
W ramach operacji zaplanowano:
Pierwszy dzień konferencji obejmuje następujące bloki tematyczne:
- unijne i krajowe uwarunkowania prawne systemów certyfikacji jakości.
- promocja systemów certyfikacji żywności wysokiej jakości w Polsce i UE
Drugi dzień konferencji obejmuje następujące bloki tematyczne:
- regionalne i tradycyjne produkty mięsne w Polsce i wybranych krajach UE.
- regionalne i tradycyjne produkty mleczne w Polsce i UE.
Trzeci dzień konferencji:
- dwie wizyty terenowe w gospodarstwach wytwarzających produkty regionalne.
Rejestracja oraz więcej informacji o wydarzeniu znajduje się na stronie www.journals4free.com lub www.izoo.krakow.pl
