Grzegorz Puda: koszerne mięso trafi do europejskich wspólnot religijnych
Eksport mięsa koszernego dla europejskich wspólnot religijnych będzie się odbywał bez przeszkód. Żydowscy przywódcy są uspokojeni deklaracją ministra rolnictwa Grzegorza Pudy.
Przywódcy żydowscy w środę 28 kwietnia usłyszeli z ust polskiego ministra rolnictwa Grzegorza Pudy wyczekiwane zapewnienie.
Grzegorz Puda podkreślił, że jego resort nie prowadzi obecnie prac zmierzających do zmiany zasad uboju w celu ograniczenia dostaw koszernego mięsa na eksport do wspólnot religijnych w całej Europie.
Dobrostan zwierząt się poszerzy, ale jeszcze nie teraz
Polski minister rolnictwa spotkał się z przewodniczącym Europejskiego Stowarzyszenia Żydów rabinem Menachemem Margolinem, naczelnym rabinem Holandii Binyominem Jacobsem oraz Edwardem Odonerem, przewodniczącym Głównej Komisji Rewizyjnej Towarzystwa Społeczno-Kulturalnego Żydów w Polsce (TSKŻ).
Spotkanie zostało zwołane po miesiącach spekulacji związanych z proponowanym przez polski rząd projektem ustawy "Piątka dla Zwierząt", który początkowo zakładał ograniczenie uboju koszernego do potrzeb lokalnych.
Polska jest głównym dostawcą mięsa koszernego w Europie. Ograniczenie uboju koszernego w jakiejkolwiek formie byłoby bardzo szkodliwe dla tradycyjnych europejskich gmin żydowskich, szczególnie tych mniejszych, które nie mają środków lub sieci, aby zapewnić sobie dostawy mięsa koszernego.
Zachowanie koszerności jest podstawowym filarem tradycyjnego judaizmu. Przywódcy żydowscy zdecydowanie odrzucają także założenie, że koszerna metoda uboju jest w jakimkolwiek stopniu bardziej okrutną metodą, niż inne powszechnie stosowane.
Drobiarstwo potrzebuje wsparcia. Inaczej czeka je katastrofa
Przywódcy żydowscy podkreślili również, że dobrostan zwierząt jest głównym dogmatem praktyki żydowskiej i że nie ma żadnej sprzeczności między ubojem koszernym a dobrostanem zwierząt.
Przywódcy żydowscy w całej Europie żywili obawy, że inne kraje mogłyby pójść w tym samym kierunku, wprowadzając tym samym zakaz udostępniania mięsa koszernego w Europie.
- Kwestia potencjalnego ograniczenia uboju koszernego zupełnie niepotrzebnie nadwyrężyła stosunki polsko-żydowskie, w kraju o długiej, bogatej i dumnej historii żydowskiej - powiedział po spotkaniu przewodniczący Europejskiego Stowarzyszenia Żydów rabin Menachem Margolin.
"Rozumiemy, że Pan Minister nie ma obecnie planów, by procedować dalej ten aspekt zawarty w projekcie ustawy i że w konsekwencji nie zostaną wprowadzone żadne przeszkody, które ograniczałyby dostępność polskiego koszernego mięsa dla wspólnot religijnych w całej Europie" czytamy w oświadczeniu Europejskiego Stowarzyszenia Żydów.
- Książki warte polecenia: Sygnały brojlerów|Sygnały kur nieśnych|Sygnały indyków|Sygnały racic|Rozród - Praktyczny przewodnik zarządzania rozrodem (Cow Signals)
