Ceny jaj spadają w Polsce i w Europie
Ceny jaj w Polsce spadają w ślad za zniżkami w większości państw w Europie - informują analitycy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Ceny skupu jaj przeznaczonych do przemysłowego przerobu były w ostatnich dziewięciu miesiącach bardzo niskie. Średnio, w okresie od stycznia do września 2016 roku, były one o 22,5 proc. niższe niż w takim samym okresie w roku poprzedniego.
Jaja trochę potaniały w sierpniu
Wprawdzie we wrześniu 2016 r. miał miejsce ponad 15 proc. wzrost cen skupu jaj przemysłowych w relacji do sierpnia, ale ich poziom był nadal o 26 proc. niższy niż przed rokiem.
Również ceny detaliczne jaj konsumpcyjnych wykazują spadki. W sierpniu były o 2 proc. niższe niż w marcu i kwietniu i o 4 proc. niższe niż w styczniu i lutym. Jaja tanieją w większości państw UE.
W sierpniu w relacji rok do roku najgłębszy spadek cen jaj miał miejsce w Holandii (o 31,7 proc.), w Niemczech (o 26,5 proc.), w Czechach (o 25,86 proc.) oraz we Francji (o 24,3 proc.). Przeciętne ceny jaj konsumpcyjnych w UE obniżyły się w tym okresie o 21,9 proc., a w Polsce o 7,7 proc.