Zapasy wieprzowiny szybko maleją. Przez ASF wybito miliony świń
Od lutego w Wietnamie ubito ok. 20 proc. pogłowia świń. Foto_Remigiusz Kryszewski
Wietnamowi grozi niedobór 500 tys. ton wieprzowiny w okresie do Księżycowego Nowego Roku w styczniu. To efekt afrykańskiego pomoru świń, który szeleje w tym azjatyckim kraju.
- Zapas wieprzowiny jest coraz mniejszy. Import wieprzowiny wzrósł 5-7-krotnie w pierwszym półroczu i będzie rósł jeszcze bardziej do końca roku - alarmuje Nguyen Tat Thang, sekretarz generalny stowarzyszenia hodowców trzody.
Część Pomorza na liście zagrożonej ASF. Jest nawet strefa czerwona
Na listę obszarów zagrożonych ASF Komisja Europejska wciągnęła część województwa pomorskiego. Trzy gminy po prawej stronie Wisły znalazły się nawet w tzw. obszarze czerwonym. Strefa żółta, czerwona i niebieska - tak wygląda, od...
- Nie wiadomo, czy producenci wieprzowiny z innych dużych rynków, jak USA i Europa, będą w stanie zaspokoić brakującą podaż, której wartość szacuje się na ok. 1,3 miliarda dolarów - dodaje Phong Quach, szef Ipsos Business Consulting w Wietnamie cytowany przez "Puls Biznesu".
Wietnamczycy preferują świeże mięso, tymczasem zdecydowana większość importowanego jest mrożona.
Kraj boryka się z brakiem odpowiedniej infrastruktury do przechowywania i dystrybucji sprowadzonego towaru.
Eksperci uważają, że pierwsze poważne oznaki niedoboru wieprzowiny mieszkańcy państwa mogą odczuć już pod koniec października.
Zauważają, że ok. 70 proc. mięsa skonsumowanego w ubiegłym roku w Wietnamie, to właśnie wieprzowina.
ASF ujawniono w tym kraju na początku lutego bieżącego roku i od tego czasu ubito 5 mln świń, czyli ok. 20 proc. pogłowia.
- Tematy związane z hodowlą i produkcją trzody chlewnej można znaleźć w dwumiesięczniku "Hoduj z Głową Świnie" ZAPRENUMERUJ
źródło: "Puls Biznesu"
