Bydło rzeźne w pierwszym tygodniu lutego nieznacznie podrożało. Jego cena w ciągu tygodnia wzrosła o 0,5% do wartości 9,51 zł za kg wagi żywej.
Ceny w skupie bydła w pierwszym tygodniu lutego uległy niewielkim zmianom. Foto_Remigiusz Kryszewski
Ceny bydła rzeźnego po ubiegłotygodniowych spadkach nieznacznie wzrosły. Najbardziej podrożały krowy, a w pozostałych kategoriach zwierząt odnotowano kosmetyczne zmiany.
Według Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach od 31 stycznia do 6 lutego średnia cena bydła ogółem w Polsce wzrosła o 0,5% do wartości 9,51 zł za kg wagi żywej.
Cena ta była o 2,7% wyższa niż przed miesiącem oraz o 40,8% niż przed rokiem. Na początku lutego w monitorowanych rzeźniach ubito o 4% mniej bydła niż przed tygodniem, a masa uzyskanych tusz była o 0,1% wyższa.
Mleczarnie w ubiegłym roku podnosiły ceny skupu mleka. Ta, z uwagi na wypłacane premie, najwyższa była w grudniu. Niestety wciąż rosnące koszty produkcji nieco hamują optymizm hodowców bydła, którzy coraz bardziej dotkliwie zaczynają...
Bydło w kategorii wiekowej 8-12 miesięcy utrzymało cenę sprzed tygodnia, która wynosiła 9,82 zł za kg. Jednocześnie była ona o 1,2% wyższa niż przed miesiącem oraz o 47,7% niż przed rokiem.
Byki w wieku 12-24 miesięcy podrożały nieznacznie o 0,1% do wartości 10,40 zł za kg. Ich cena była o 0,1% niższa niż przed miesiącem oraz o 38,8% wyższa niż przed rokiem.
Byki powyżej 24 miesięcy także utrzymały cenę sprzed tygodnia. Wyniosła ona 10,32 zł za kg wagi żywej i była o 1,2 % wyższa niż przed miesiącem oraz 37,9% niż przed rokiem.
W kategorii krów nastąpiła najwyższa podwyżka cen, która wyniosła 2%. Tym samym cena krów osiągnęła poziom 7,97 zł za kg. Była ona o 6,8% wyższa niż przed tygodniem oraz o 54% niż przed rokiem.
Jałówki w kategorii wiekowej powyżej 12 miesięcy podrożały nieznacznie o 0,6%. Ich średnia cena w pierwszym tygodniu lutego wyniosła 9,78 zł za kg. Była ona o 0,1% wyższa niż przed miesiącem oraz o 39,4% niż przed rokiem.
Więcej informacji na temat hodowli bydła oraz produkcji mleka znajdziesz w magazynie "Hoduj z Głową Bydło" ZAPRENUMERUJ