Większość Polaków odróżnia sok od napoju
Blisko dwie trzecie Polaków wie, że sok składa się w przynajmniej 85 proc. z owoców oraz nie zawiera sztucznych aromatów, barwników czy konserwantów - wynika z sondażu TNS Polska.
Ankietowani potrafią odróżnić napoje, większe trudności sprawia zdefiniowanie nektarów.
Jak podaje TNS Polska, około dwie trzecie Polaków (65 proc.) wie, że sok, aby zgodnie z prawem mógł być nazywany sokiem, powinien składać się w przynajmniej 85 proc. z owoców oraz nie powinien zawierać sztucznych aromatów, barwników czy konserwantów.
Prawdziwy sok nie może zawierać barwników ani konserwantów
Przyporządkowanie napoju do odpowiedniej definicji (czyli produktu składające się z minimum 20 proc. owoców, zawierającego często sztuczne aromaty, barwniki i konserwanty) nie sprawiało badanym problemu. Prawidłowo zdefiniowało ten produkt ponad trzy czwarte Polaków (78 proc.).
Jak wynika z badań TNS Polska, nieco ponad połowa Polaków (51 proc.) potrafi prawidłowo połączyć w pary definicje i nazwy wszystkich produktów.
Sondaż TNS Polska został przeprowadzony w dniach 8-14 maja na ogólnopolskiej, reprezentatywnej próbie 1006 mieszkańców Polski w wieku powyżej 15 lat.