Do konsultacji trafiło rozporządzenie dotyczące młodych ziemniaków
Resort rolnictwa przygotował i skierował do 14-dniowych konsultacji rozporządzenie dotyczące młodych ziemniaków. Projekt zrównuje nazwy - ziemniaki "wczesne" i "młode", by objąć je kontrolą i nadzorem zgodnie ze światowymi normami dla takich płodów rolnych.
Według ministerstwa wykluczy to z takiego nazewnictwa dojrzałe ziemniaki sprowadzane na polski rynek z innych krajów.
Sklepy będą zobligowane do weryfikacji danych o pochodzeniu ziemniaków
Nazwa ziemniaki młode ma się odnosić wyłącznie do zebranych przed sezonem delikatnych ziemniaków, przeznaczonych od razu po zbiorze do sprzedaży, nienadających się do długotrwałego transportu i łatwo wysychających - zakłada resort.
W uzasadnieniu zmiany ministerstwo przypomina, że w zależności od szerokości geograficznej (kraju uprawy) ziemniaki dojrzewają szybciej niż w Polsce np. w Egipcie, Algierii, Maroku, Izraelu i na Cyprze.
W południowej Europie zbiory również są wcześniejsze - np. w Hiszpanii, Grecji, czy we Włoszech.
Po wprowadzeniu zmian nazwa młode ziemianki powinna być stosowana jedynie do cenionych przez polskich konsumentów - jak podkreśla resort - takich ziemniaków z polskich upraw.
- Agrobiznes bez tajemnic. Zamów prenumeratę miesięcznika "Przedsiębiorca Rolny" już dziś