Musimy znacznie więcej płacić za ryby i ich przetwory
Wzrost cen obserwowany jest głównie w asortymencie ryb świeżych i chłodzonych. Foto_PAP/Marcin Bielecki
Ryby i ich przetwory należą do najszybciej drożejących grup żywności - ostrzegają naukowcy Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Jak policzyli, ich ceny w okresie styczeń-październik 2016 r. były średnio o 0,7 proc. wyższe niż w analogicznym okresie poprzedniego roku.
Ceny mięsa i jego przetworów, które są głównym substytutem ryb spadły w tym czasie o 0,5 proc.
Z kolei nabiał potaniał o 2,6 proc.
Jak piszą eksperci IERiGŻ, wzrost cen obserwowany jest głównie w asortymencie ryb świeżych i chłodzonych. Wyraźnie wyższe ceny notuje się także w przypadku ryb mrożonych oraz mrożonych owoców morza.
